semillas de zanahoria toleran una temperatura del suelo tan bajo como 40 grados Fahrenheit. Usted puede plantar directamente en el jardín , tan pronto como se puede trabajar el suelo en la primavera y que germinará en siete a 21 días. Planta semillas de unas tres semanas antes de la fecha de la última helada de primavera y cubrir con sólo 1/2 pulgada de tierra , ya que las semillas son pequeñas y con frecuencia germinan irregularmente . Semillas de zanahoria germinan a una temperatura de 40 grados Fahrenheit , pero van a aparecer a través de la superficie del suelo en aproximadamente una semana a una temperatura de 75 grados Fahrenheit.
Tierra Condiciones
Zanahorias prefieren un suelo fresco en el momento de la siembra. Ellos no se preocupan por una helada ligera , pero las raíces se desarrollan mejor en una temperatura del suelo de 60 a 70 grados Fahrenheit. Mulching, particularmente en áreas donde las temperaturas de verano son siempre por encima de 80 grados Fahrenheit, no sólo ayuda a controlar las malezas sino que también mantiene el suelo fresco y húmedo . Zanahorias privados de suficiente humedad , especialmente durante los períodos secos y calurosos , no se desarrollan adecuadamente y ser fibrosa y sabor amargo . Una temperatura del suelo extendido de 55 grados Fahrenheit o más bajos puede producir zanahorias que son más largos , más delgados y de colores no tan brillantes como deberían ser .
Zanahorias y Frost
de acuerdo a la National Snow & Centro de Datos de Hielo , una helada ocurre cuando la temperatura del aire baja a 32 grados Fahrenheit , la creación de hielo en las plantas que mata las más tiernas primero . El congelamiento es un evento prolongado y se califica en lo bajo que cae la temperatura , con una congelación de la luz se produce en un rango de 29 a 32 grados Fahrenheit. Las temperaturas de 25 a 28 grados Fahrenheit indican una congelación moderada que en gran medida los daños vegetación incluyendo plantas semi - resistentes. Una congelación severa se produce cuando las temperaturas caen a 24 grados Fahrenheit o más bajas y densamente daña la mayoría de los cultivos . De daño de Escarcha a las plantas por encima del suelo depende de su duración , ya que muchas plantas se recuperan de los efectos de una helada ligera si la temperatura se eleva durante el día.
Protección Frost
Dejar las zanahorias en el jardín hasta que la temperatura del suelo se reduce a unos 24 grados Fahrenheit mejora su sabor y dulzor y los hace mejores candidatos para el almacenamiento a largo plazo, ya que esto les da tiempo para desarrollar una piel exterior de espesor. Dejando a un lado al menos 12 pulgadas de mantillo , tales como paja, heno o las hojas , crea una barrera entre el aire frío y la superficie del suelo que aísla eficazmente el suelo alrededor de las zanahorias . Una ligera o moderada congelación matará sus tapas verdes , pero el espeso mantillo protege las raíces hasta que la temperatura del suelo desciende por debajo de 24 grados Fahrenheit.
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