Pocas cosas son más frustrantes que alimentar una planta sólo para encontrar su fruto estropeó antes de estar listo para la cosecha. Los productores de fresa se enfrentan a esto cuando se convierten en bayas suave y blanda al mismo tiempo que crece en las plantas . La fruta que es blanda mientras inmaduro generalmente está plagada de algún tipo de infección por hongos . Prácticas culturales adecuadas pueden limitar fructificación y calidad de fruta problemas tales como la podredumbre ; determinar el tipo exacto de la podredumbre indica las mejores opciones de tratamiento .
Tallo Fin Rot
Vástago de pudrición , causada por el hongo obscurans Dendrophoma , ataca las hojas nuevas en abril y las frutas más tarde, cuando se empieza a formar . El hongo infecta cáliz , o gorra de frutas de la fresa , que se vuelve marrón . Se avanza hasta el interior de la fruta , provocando que se pudra. Una porción significativa de un cultivo de fresa puede ser arruinado si el hongo no se controla . Puede tratarse preventivamente con aplicaciones de fungicidas cuando las hojas se expanden en la primavera . La aplicación de fungicida en el resto de la temporada para controlar el moho gris también contendrá pudrición del tallo .
Moho gris
El moho gris , también conocida como botritis o podredumbre de la fruta botritis , es causada por el hongo Botrytis cinerea . Las flores de hongos primeros ataques, donde se forman las esporas , luego se extiende a los jóvenes , fruto todavía de maduración . El moho gris crea áreas pequeñas , llenas de agua en las frutas ; gris , moho fuzzy pronto aparece en estas manchas acuosas . Hongo Botrytis se desarrolla mejor en húmedo , el tiempo lluvioso y pasa el invierno en los restos vegetales . Controla el moho gris con una aplicación de fungicida cada semana más o menos a partir de las primera floración .
Cuero Rot
putrefacción de piel es una enfermedad fruto causado por el hongo Phytophthora cactorum . Si racimos de fruta están tocando el agua estancada en el suelo después de largas y cálidas lluvias las bayas pueden volverse gris - marrón y convertirse blanda dentro de un día o dos . Esta enfermedad se propaga rápidamente y puede causar campos enteros a desprender un olor putrefacto . Infected bayas eventualmente convertirse en seco y correoso ; frutas cortadas muestran rayas oscuras que irradian desde el centro de la fruta hacia el exterior . Uno de los mejores controles que se utilizan para prevenir la putrefacción de cuero es colocar mantillo de paja en el suelo para mantener las bayas de agua acumulada en la superficie del suelo .
Prevención Rots
prácticas culturales adecuadas voluntad disminuir o evitar el impacto de los hongos en un cultivo de fresa. Proporcionar un amplio espacio entre plantas e hileras permite una mayor circulación de aire y los límites de humedad , desalentando la propagación de hongos y el crecimiento . Un buen drenaje también limita el agua estancada y reduce los niveles de humedad . Además , puesto que los hongos pueden pasar el invierno en restos vegetales , remover las hojas muertas , partes de plantas enfermas y el mantillo de la cama cada otoño para reducir las infecciones .
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