Los bosques de América del Norte están llenas de deliciosos hongos que crecen en los lados de los árboles . Pueden ser hervidas o fritas revuelo y van bien con la cocina occidental y asiática. Sin embargo , ven - uno-tiene gusto existen que se parecen mucho a los hongos comestibles, sin embargo, son venenosas . Es de suma importancia para los coleccionistas de hongos para saber que tipo de hongo son seguros para comer y cuáles evitar .
Oyster Mushroom
Durante la primavera , verano , otoño e incluso durante los períodos de invierno cálido , la seta ostra crece en grupos grandes en los lados de los árboles. El hongo es de alrededor de 2 a 8 pulgadas de ancho y es de color blanco , marrón o grisáceo de color blanco. Tiene agallas blancas bajo su amplia gorra que correr por un tronco corto con la corteza del árbol . Esta seta tiene algunos mirada -uno- gustos , pero no son venenosos , sólo desagradable . Compruebe la referencia abajo indicada para obtener una imagen de la muestra del hongo .
Azufre Shelf
El hongo estante de azufre es fácil de detectar por sus superiores brillante de color naranja y amarillo - azufre poros debajo de la tapa . Algunos son melocotón o salmón de colores en lugar de color naranja brillante . Este hongo es también conocido como hongo de pollo y el pollo de las maderas . Las tapas varían en tamaño de 2 a 12 pulgadas de ancho . La referencia siguiente contiene imágenes de referencia de este hongo . El hongo crece a partir de verano a otoño en árboles vivos y muertos . No hay cierre mirar-uno -tiene gusto de este hongo . Sin embargo , tenga cuidado ya que este hongo puede causar una reacción alérgica leve en algunas personas en la forma de los labios hinchados . Este hongo tiene la textura y el sabor del pollo cuando se cocina .
Madera Hongo Oreja
Este es un famoso hongo comestible que también va por los nombres de hongo oreja de nubes y oreja de Judas hongo . El hongo oreja de madera es pálida fuera de color blanco o negro y gelatinosa en la textura. Crece en los lados de los árboles . y puede ser deshidratada y re- hidratado para cocinar. Este hongo es a menudo un ingrediente en platos asiáticos de China y otros . Fotos aparecen en la referencia para el oído de madera .
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