pinta de tamaño de boca ancha frascos
olla a presión /conservero
Pinzas
tela
pasteles alpiste salvajes
3/8-pulgada uñas
Soft cepillar
polyfill
jeringa de esporas o pavo baster
bolas de algodón
alcohol
micelio cultura /esporas
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Preparativos Matemáticas 1 estéril frascos para conservas hacen grandes cámaras de fructificación .
Esterilizar los frascos colocándolos en la orientación adecuada en el bastidor de una olla de agua hirviendo o una olla a presión. Añadir 3 tazas de agua y el proceso de acuerdo a las instrucciones del fabricante; este tarda aproximadamente diez minutos. Retirar los frascos con las pinzas y colocarlos en un paño limpio para enfriar.
2 tortas alpiste silvestre desmenuzadas son sustrato para el cultivo de hongos .
Llene los frascos estériles hasta la mitad el uso de tortas de alpiste silvestre se derrumbó .
3
Pegue las tapas en los frascos . Jab cuatro agujeros en cada tapa , utilizando la uña . Los agujeros deben ser de aproximadamente 3 /8 de pulgada de diámetro.
4
esterilizar la jeringa de esporas o jeringa para pavo frotando con un algodón que se ha sumergido en alcohol. Recoge 100 cc de la cultura de las esporas con el baster . Inyectar las esporas a través de los agujeros en el alpiste , asegurándose de volver a esterilizar después de cada inyección .
5
Empuje un poco de polyfill en cada agujero con el clavo para asegurar que el sustrato no recibe contaminada.
6
Establecer los frascos en posición vertical en el bastidor de la olla a presión . Fije la tapa de acuerdo a las instrucciones del fabricante . Esterilizar por el procesamiento de aproximadamente 30 a 45 minutos a 15 libras . de presión.
cultivo y la recolección
7
Guarde los frascos en un espacio seco y oscuro , asegurándose de que la temperatura se mantiene entre 70 y 81 grados Fahrenheit. Supervise a diario .
8
Deje que el micelio para cubrir por completo el alpiste. El micelio es la fina blanca, web, de aspecto algodonoso que comienza a aparecer en el frasco.
9
quitar las tapas de los frascos que han crecido micelio. Aproximadamente siete a diez días después, pequeños hongos en forma de cabeza de alfiler comenzarán a emerger .
10
Cosecha tus setas cuando alcanzan el tamaño que desee . Por lo general , los hongos se cosechan en tres etapas diferentes: . Botones, tazas o chalets
11
Harvest las setas girando hacia arriba , rompiendo a retirarse en la superficie. Cepille el alpiste silvestre después de recoger con un cepillo suave .
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