La fruta de caqui se asemeja mucho a los tomates y es lobulado , redondeado, achatado o señalado de forma , de peso en cualquier lugar entre la onza de libras . El color de la piel viene en una gama de color naranja rojizo , naranja o tonos de color amarillo . Variedades de caqui orientales son en su mayoría de color naranja y tan grandes como los tomates de tamaño mediano. El caqui americano más pequeño es como un gran tomate cherry . Toda la fruta es comestible , excepto la piel , las semillas y el cáliz . Caquis tienen un sabor astringente que puede ser facilitado por congelación durante la noche y la descongelación. La carne es dulce, suave y gelatinosa cuando está completamente madura .
Tree
El fruto crece en hoja caduca, árboles aislados o multitrunked con una altura madura de unos 25 metros . Tanto el follaje y las ramas tienen un hábito de crecimiento caído. Los ovadas , brillante, hojas verde oscuro son cerca de 7 pulgadas de largo y 4 pulgadas de ancho. Las flores blancas femeninas florecen durante marzo. Las flores masculinas están ligeramente teñidas de rosa. Aunque los árboles generalmente son todos hombres o todas mujeres , algunas variedades contienen tanto flores masculinas y femeninas .
Adaptabilidad
zonas con inviernos suaves y veranos son más adecuado para el cultivo del caqui . El fruto es resistente en el Departamento de Agricultura de EE.UU. plantar zonas 7 a 10. Árboles totalmente inactivas son resistentes al frío a cero grados F. Los árboles empiezan a perder el follaje a 26 grados F. Caquis tener un bajo requerimiento de frío de menos de 100 horas. Esto a menudo hace que la latencia de romper a principios de primavera hechizos calientes que pueden dañar las flores en las heladas que ocurren más tarde. Árboles de caqui están menos adaptadas a las regiones desérticas . Los árboles también no prosperan en zonas con inviernos muy fríos o en las regiones tropicales .
Condiciones de crecimiento
Plante el árbol en un área de pleno sol y bien ventilado . Aunque el árbol tolera una amplia gama de tipos de suelo , prefiere un suelo franco profundos, bien drenados , con un pH de 6,5 a 7,5. Regar el árbol con regularidad para una buena producción de fruta, agua insuficiente puede causar la caída del fruto antes de tiempo. Abono anual a finales del invierno o principios de primavera con un fertilizante 10-10-10 a 1 libra por pulgada tronco . Evite el uso excesivo de nitrógeno. Árboles de caqui tienen pocas plagas o problemas relacionados con la enfermedad .
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