Hojas de menta se usan para hacer té y otras bebidas. especies
Calamintha , comúnmente conocida como calamint , se incluyen dentro de la enorme familia de la menta . Estas especies crecen raíces rizomatosas . El rizoma es un pequeño tallo que crece y se extiende horizontalmente justo debajo de la superficie del suelo , formando nuevas plantitas calamint cada pocos centímetros . C. arkansana es de 6 a 12 pulgadas de alto y ancho. Florece en blanco al burdeos o morado desde mediados de la primavera hasta la primera helada. C. nepeta es de 12 a 18 pulgadas de alto y ancho. Florece en blanco desde finales de primavera hasta principios de otoño . C. subespecie Nepeta Nepeta crece más ancha que la especie , con una anchura madura hasta 2 pies . También Florece desde finales de primavera hasta principios de otoño , pero las flores son más grandes y lila a blanco. Hojas calamint huelen a menta cuando son aplastados.
Hojas de menta
menta se puede utilizar como guarnición . especies
Mentha también forman raíces rizomatosas . M. x piperita f . citrata o limón menta es de 1 a 2 metros de altura y de ancho y flores en lavanda en pleno verano . Sus hojas tienen un sabor a naranja - menta y fragancia. El cultivar de chocolate o el chocolate de menta , es similar a la menta limón , pero el follaje de olores y sabores como el chocolate de menta . M. spicata o hierbabuena es de 1 a 2 metros de altura y de ancho y floraciones en púrpura pálido , rosa o blanco en pleno verano. M. suaveolens o menta de manzana es la misma que la menta verde en tamaño y floración tiempo, pero florece en rosa pálido a blanco. Sus hojas huelen y saben a fruta.
Bonsai Mint Unidos La caudex es una parte del tallo de la planta que puede crecer justo por debajo o por encima del suelo. ernstii
Plectranthus o menta bonsai desarrolla una gruesa suculenta caudex leñosa de futuro . Esto se hace redondo con el envejecimiento de la planta y puede crecer hasta 2 pulgadas de espesor. Estas plantas de menta son aproximadamente 1 pie de alto en la madurez. Sus hojas son gruesas, ligeramente borrosa y suculento, haciendo que aparezcan aterciopelada. Plantas de menta Bonsai florecen durante el verano , la producción de flores que van del azul pálido al púrpura. Sus hojas tienen una fragancia picante.
Livingstone Potato
Plectranthus esculentus , comúnmente conocido como Livingstone o Madagascar patatas y huevos revueltos , se cultiva en el sur y el este de África por su raíces comestibles . Las raíces tuberosas en esta planta de la menta son gruesas y alargada , semejante a los dedos. Ellos se preparan de la misma manera como patatas , incluyendo un plato similar a la ensalada de patata , y se comen crudas . El sabor de las raíces varía dependiendo de las condiciones de crecimiento . Puede ser similar a la batata o la chirivía . También pueden tener un sabor amargo o casi sin sabor. Las plantas crecen hasta unos 3 metros de altura, con 2 - 2 1/2-pulgada hojas de forma oval fragantes difusos. Florecen en la primavera , la producción de flores en rojo, amarillo o púrpura.
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