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Cuándo comenzar Pellizcos una hoja de albahaca

? Albahaca es la hierba culinaria más popular en Estados Unidos , de acuerdo con los recursos en línea culinaria Epicurious . Las hojas de la planta de la albahaca agregar sabor a las aves de corral , carne y platos de verduras , salsas , guisos , aderezos para ensaladas y vinagres , y son un elemento básico en la cocina italiana . Si usted está creciendo la albahaca en casa o en el jardín , las hojas pellizcados pueden utilizar frescas o secas para uso futuro. Creciendo Basil

Basil puede cultivarse como una hierba en maceta de interior o como un espécimen de jardín ornamental . Fácil de cultivar a partir de semillas , la albahaca se debe sembrar en interiores, en mayo o al aire libre después de la primera helada . La germinación se produce en cinco a siete días . Si el cultivo en interior para el trasplante al aire libre, esperar hasta las dos primeras hojas aparecen antes de mover la planta. Plantas de albahaca tanto en interiores como al aire libre requieren mucho sol y suelo bien drenado para un crecimiento óptimo .
Pellizcos del tallo y las flores

Una vez que la planta de la albahaca es de seis semanas de edad , apriete el rodaje centro de la planta para evitar la floración y el lado del crecimiento. Si usted está creciendo la albahaca para la cosecha, quitar las flores pellizcando a retirarse a medida que aparecen. Flores evitarán futuro crecimiento de las hojas .
Pellizcos las hojas

Hojas de albahaca pueden ser cosechadas como los nuevos brotes comienzan a surgir , que se produce después de la sesión de centro se corta , pero antes de que las flores emergen . Para retirar la hoja de albahaca , una pizca de la hoja para 1/4 de pulgada del nodo permanece . Las hojas pueden ser extirpa con los dedos o con un par de tijeras . Si el crecimiento de su albahaca al aire libre, evitar el paso de las hojas en la mañana, después de que el rocío se ha evaporado , pero antes de que el aire se calienta demasiado . Deje algo de follaje permanezca para promover el crecimiento futuro
Poda y Mantenimiento

Si su planta de albahaca comienza a ramificarse , reducirlo a un 6 - . 8 - planta pulgadas de altura , con un mínimo de uno a dos brotes , lo que lo mantendrá cosecha. La poda de la planta de la albahaca no interrumpirá crecimiento de las hojas , y se puede esperar una segunda cosecha con unas pocas semanas de la primera . La mayoría de las plantas de albahaca requieren poda cada una o dos semanas.


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