Eneldo es particularmente hábil para sobrevivir en climas tropicales y subtropicales , aunque la planta es resistente a temperaturas de hasta zona USDA 8 . Eneldo requiere pleno sol y una moderadamente ricos, suelo con buen drenaje . Para obtener los mejores resultados , la planta en un suelo con un pH entre 5.3 y 7.8 , y proteger a la planta contra el viento . Regar con regularidad , pero no permita que el suelo se vuelva encharcado o inundado .
Mantenimiento
Eneldo es sobre todo libre de plagas y enfermedades , aunque los áfidos pueden convertirse en un problema , en particular para las plantas jóvenes . Lave la planta con un chorro directo de agua, y quitar las hojas muy infestadas , si los áfidos están presentes. Podredumbre Rot puede ocurrir en mal drenaje suelos , o en suelos excesivamente húmedos . Recorte la parte superior de las flores de la planta regularmente para prolongar el ciclo de vida de la planta y evitar que se va a sembrar . No riegue desde arriba si es posible, ya que esto aumenta el riesgo de putrefacción y los hongos.
Propagación
Siembra eneldo semillas de malas hierbas en cualquier momento entre abril y junio , cubriendo las semillas con una fina capa de tierra para ayudar a la germinación de la ayuda. Si el suelo es suficientemente cálido, las semillas deben germinar en tan sólo dos semanas. Siembre regularmente desde mayo hasta junio para mantener eneldo fresco en el suministro constante. Las semillas pueden ser plantadas en otoño si se espera un invierno suave y templado . No trasplantar eneldo, como molestar a las raíces por lo general hace que la planta para los pernos .
Harvest
Eneldo es mejor cosecha en la mañana temprano, cuando la planta está húmeda y lleno de sabor . Coseche cuando la planta está madura, pero antes de que los botones de las flores se han abierto. Eneldo fresco puede ser colocado en una taza de agua fría y se mantiene en la nevera durante dos o tres días. Eneldo también se puede secar en papel de cera en un lugar oscuro , y luego selló en un recipiente hermético .
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