Prueba jar
hidrómetro
ladrón vino o grande la jeringa de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1
Coloque la jarra de prueba sobre una superficie plana y llenarlo aproximadamente cuatro quintas partes llenas con agua a temperatura de almacenamiento. Para obtener resultados más precisos , la temperatura debe ser de unos 60 grados Fahrenheit.
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Sumerja el ladrón vino, que es básicamente un tubo de vidrio , en el mosto . Coloque el pulgar sobre la parte superior del tubo. Levante el ladrón vino fuera del líquido , y mantenga sobre la abertura del hidrómetro. Levante su pulgar para liberar el líquido en el hidrómetro. Alternativamente , puede utilizar una jeringa grande para tirar de la muestra.
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Colocar el hidrómetro en el agua en la jarra de prueba , torciendo la muñeca ligeramente para liberar cualquier burbuja de aire . Suelte el hidrómetro.
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Baja los ojos al nivel del agua en la jarra de prueba . Asegúrese de que el hidrómetro no toque los lados de la jarra. El hidrómetro tiene números que miden el peso específico en el lateral, que va desde 0,99 en la parte superior a 1,10 en la parte inferior .
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Leer el número más cercano a la línea de agua. Si el número lee 1,09 o superior , se ha fermentado a 12,3 % de alcohol , lo cual es suficiente para embotellar . Usted puede esperar hasta que llegue a un nivel más alto si quieres una fermentación más fuerte.
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