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Cómo cultivar calabazas japonesas

Las calabazas japonesas (Cucurbita maxima) son una variedad popular de calabaza de invierno conocida por su gran tamaño, sabor dulce y versatilidad en la cocina. Son relativamente fáciles de cultivar y se pueden cultivar en la mayoría de los climas. Aquí hay una guía general sobre cómo cultivar calabazas japonesas:

1. Elija un sitio para plantar:

- Las calabazas japonesas requieren pleno sol para un crecimiento óptimo.

- El suelo debe estar bien drenado, fértil y tener un pH entre 6,0 y 6,8.

- Si el suelo no drena bien, considere plantar en camas elevadas o contenedores.

2. Preparando el suelo:

- Prepare la tierra labrándola hasta una profundidad de unos 30 cm (12 pulgadas).

- Mezclar con compost o estiércol bien descompuesto para mejorar la fertilidad y el drenaje del suelo.

- Fertilice el suelo con un fertilizante balanceado según las instrucciones del paquete.

3. Plantar semillas de calabaza:

- La siembra directa es el método más común para plantar calabazas japonesas.

- Siembre las semillas desde finales de primavera hasta principios de verano después de la fecha de la última helada de primavera.

- Planta las semillas a aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de profundidad y sepáralas a una distancia de 0,9 a 1,2 m (3 a 4 pies).

- Regar abundantemente las semillas después de plantarlas.

4. Riego:

- Mantenga la tierra constantemente húmeda pero no encharcada.

- Regar las plantas con regularidad, especialmente durante el tiempo cálido y seco.

- Evite regar las hojas para prevenir enfermedades fúngicas.

5. Fertilizando:

- Fertilice las plantas cada pocas semanas con un fertilizante equilibrado.

- Siga las instrucciones del paquete del fertilizante para conocer la dosis recomendada.

6. Control de plagas y enfermedades:

- Controle las plantas para detectar plagas y enfermedades comunes como pulgones, ácaros, mildiú polvoriento y manchas foliares por hongos.

- Tomar las medidas necesarias para controlar o eliminar estos problemas.

7. Cosecha:

- Las calabazas japonesas están listas para cosecharse en otoño, cuando la cáscara está dura y el tallo se vuelve marrón y seco.

- Cortar las calabazas de la rama con un cuchillo afilado, dejando unos centímetros de tallo adheridos.

- Deje que las calabazas se curen en un lugar cálido y seco durante algunas semanas antes de guardarlas en un lugar fresco y oscuro.

8. Almacenamiento:

- Las calabazas japonesas debidamente curadas se pueden conservar durante varios meses en un lugar fresco y seco.

- Revise las calabazas con regularidad para detectar signos de deterioro o daño.

Con el cuidado y manejo adecuados, podrás cultivar calabazas japonesas con éxito en tu jardín y disfrutar de sus deliciosos y nutritivos frutos.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008137386.html

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