La soja no germinan fácilmente cuando el suelo está demasiado frío . Espere hasta que el suelo alcanza 55 a 65 F en la primavera antes de sembrar . Las semillas pueden potencialmente germinan entre 60 y 90 F, pero la temperatura óptima es de 85 F. suelos bien drenados son los mejores para la siembra temprana , ya que se calientan más rápido. Según la zona geográfica , puede ser apropiado para plantar en primavera temprana o tan tarde como junio. Según el Laboratorio Nacional de Investigación de soja , la siembra de mayo a menudo se traduce en los más altos rendimientos.
Crecimiento
Permitir edamame crezca sin control para obtener mejores resultados , dotándolo de un montón de la luz del sol , el calor y la humedad durante el verano. Las plantas deben crecer de 70 a 120 o más días de la fecha de siembra antes de estar listo para la cosecha. Fecha de cosecha varía según la ubicación , porque la soja es la duración del día y minúsculas. En algunas regiones del norte con largos días de verano , la cosecha puede tardar de 25 a 40 días más que en las regiones más meridionales. Los cultivos generalmente se cosechan en verano y otoño.
Requisitos de crecimiento
Edamame necesidades de suelo uniformemente húmedo y fértil. , Suelo húmedo frío puede inhibir la germinación. Para asegurar la emergencia, arar y suavizar el suelo para formar una cama incluso semillas y evitar charcos e inundaciones . Proporcionar fertilizante nitrogenado adicional si las hojas parecen estar amarillamiento , especialmente al principio de su desarrollo, aunque como una legumbre , la planta debe ser capaz de obtener un poco de su propio nitrógeno . Un pH de 6,0 a 7,5 es lo ideal.
Harvest
El mejor momento para la cosecha es cuando las vainas edamame son regordetes y los frijoles estén casi se tocaban. Deben aparecer de color verde brillante , sin ningún signo de amarillo. El mejor sabor puede ser de alrededor de sólo unos pocos días , así que presta mucha atención al momento de la cosecha se acerca . Quite las vainas individual o cortar toda la planta a la vez. El cultivar envidia puede ser cosechado en tan sólo 75 días , mientras que Sayamusume tiene una temporada de crecimiento más larga de 92 días o más.
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