* Papel encerado
* Bolsas de celofán
* Cinta o cordel
* Tijeras
Instrucciones:
1. Lavar y secar las manzanas. Asegúrate de que las manzanas estén completamente secas antes de comenzar a envolverlas, o el papel encerado se pegará a ellas.
2. Derrita la capa de caramelo. Siga las instrucciones del paquete de cobertura de caramelo para derretirla.
3. Sumerge las manzanas en la capa de caramelo. Sostenga la manzana por el tallo y sumérjala en la capa de caramelo, girándola para cubrir toda la manzana.
4. Deja que las manzanas se enfríen y endurezcan. Coloque las manzanas sobre una hoja de papel encerado para que se enfríen y endurezcan.
5. Envuelve las manzanas en papel encerado. Corta un cuadrado de papel encerado que sea lo suficientemente grande como para envolver la manzana. Coloca la manzana en el centro del papel encerado y dobla los bordes hacia arriba. Ata un trozo de cinta o cordel alrededor del tallo de la manzana para asegurar el papel encerado.
6. Coloca las manzanas en bolsas de celofán. Corta un trozo de celofán lo suficientemente grande como para que quepa la manzana y dóblalo por la mitad. Coloca la manzana en el centro del celofán y dobla los bordes alrededor. Selle la bolsa con un trozo de cinta adhesiva o una brida.
7. Agrega un lazo decorativo. Haz un lazo alrededor del tallo de la manzana para darle un toque decorativo.
8. Guarda las manzanas en un lugar fresco y seco. Las manzanas confitadas se pueden almacenar hasta por dos semanas en un lugar fresco y seco.
Consejos:
* Para que sea más fácil trabajar con la cobertura de caramelo, puedes calentarla en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre ellos, hasta que se derrita y quede suave.
* Tenga cuidado de no sumergir demasiado las manzanas en la capa de caramelo, o la capa quedará demasiado espesa y no se endurecerá adecuadamente.
* Deja que las manzanas se enfríen y endurezcan por completo antes de envolverlas en papel encerado y bolsas de celofán.
*Guarda las manzanas en un lugar fresco y seco para evitar que se derritan o se vuelvan pegajosas.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008135651.html