Un pequeño paso de heces le ayudarán a cosechar justo fuera de su alcance los higos en las extremidades superiores. Se puede llegar a la fruta en los árboles más altos con una escalera plegable , siempre y cuando haya suficiente espacio para estar de pie en él. Si va a usar una escalera o taburete que es más que un par de metros de altura, tener a alguien que estabilizarlo para usted mientras usted busca los higos .
capturadores alargadas son herramientas útiles para la cosecha justo fuera del alcance higos de un árbol. Dispositivos tales como reachers y recoge balones golf de mano sirven como una extensión de brazo simple que se puede utilizar para arrancar un higo maduro de su rama con poco esfuerzo. Desde higos maduros son algo blanda al tacto, lo mejor es tratar de cosecha de la fruta por el tallo con estas herramientas.
Es crucial para cosechar higos cuando están completamente maduros y, o bien apenas colgando de una rama o recién caída en el suelo, ya que no continuarán madurando cuando se separa del árbol y van a fermentar rápidamente. Almanaque del Granjero Viejo señala que higos maduros son suaves al tacto, como un melocotón , pero no blanda o magullados . En condiciones ideales, higueras pueden producir una cosecha de primavera y otoño , pero los tiempos de máxima producción son por lo general a partir de julio o agosto hasta la primera helada del invierno.
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