- 2 tazas de agua mineral fría
- ½ taza de almíbar de cereza
- 8 bolas de helado de vainilla
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
Instrucciones:
- En un vaso o taza grande, combine el almíbar de cereza, el helado de vainilla y el bicarbonato de sodio.
- Vierta lentamente el agua mineral sobre el helado y el almíbar, provocando que burbujee y forme espuma.
- Servir inmediatamente con una pajita y decorar con una cereza encima.
Consejos:
- Para hacer un fosfato de cereza más auténtico, utiliza sirope de cereza casero.
- También puedes utilizar otros sabores de almíbar, como frambuesa o piña.
- Para una versión sin alcohol, omite el bicarbonato de sodio.
- El fosfato de cereza es una bebida refrescante y deliciosa, perfecta para el verano.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1008134151.html