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Cómo Endulzar Arándanos después de la cosecha

Los arándanos no continúan madurando después de ser cosechadas . Con un poco de azúcar y un poco de tiempo , puede aumentar la dulzura de las bayas para hacer que incluso los recogidos demasiado joven más agradable al paladar . Este método se aplica a todos los tipos de bayas recogidas antes de tiempo. Después de endulzar los arándanos , comerlos inmediatamente o congelar hasta por un año. Instrucciones Matemáticas 1

Enjuague 1 qt . arándanos en un colador .
2

Pat el fruto seco con toallas de papel . Difundir los arándanos en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
3

uniformemente espolvorear 3/4 taza de azúcar en los frutos , y revuelva para combinar las bayas y el azúcar. Espere 10 minutos para permitir que los azúcares para tirar de algunos de los jugos de las bayas .
4

Transfiera las bayas en un recipiente congelador o bolsa de plástico con cierre . Llene los recipientes rígidos dentro de 1 1/2 pulgadas de la parte superior. Selle los recipientes rígidos con una tapa hermética , y cierre por completo las bolsas con cremallera . No cubra las bayas con cualquier otra cosa en el recipiente de almacenamiento .


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