Cómo cultivar bayas de saúco

El arbusto de saúco produce una abundante oferta de pequeñas bayas . Utilice las bayas para hacer pasteles , mermeladas, vinos y otras recetas con sabor a fruta . Las bayas son sólo utilizados cocinado desde saúco fruta tiene un sabor amargo cuando está crudo , pero rápidamente se mejora la vez cocida con azúcar . Los arbustos producen de forma fiable durante años en el jardín con sólo una cantidad mínima de la atención. Crecen bien en una variedad de tipos de suelo cuando se le proporciona un buen drenaje y sunlight.Things completos que necesitará
Mulch
Tijeras de podar
Fertilizantes

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cubrir el suelo debajo de los arbustos de saúco con un 2 - a la capa de 3 pulgadas de mantillo , dejando un espacio de 3 pulgadas entre el mantillo y tallos del arbusto . El acolchado evita que el suelo se seque demasiado rápido, como las bayas del saúco no pueden tolerar condiciones secas.
2

saúco agua una o dos veces a la semana, por lo que las 6 pulgadas superiores del suelo se mantiene húmedo. Evite el exceso de agua y los suelos empapados , como el suelo excesivamente húmedo hace que las raíces se pudran saúco .
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saúco Podar en primavera antes de la fertilización . Cortar bastones dañados o muertos a nivel del suelo. Retire cualquier cañas o tallos que son más de 3 años de edad , ya que estos ya no producen frutos.
4

Fertilizar arbustos de saúco en la primavera como aparezca el primer nuevo crecimiento. Se espolvorea con una mezcla de fertilizante 10-10-10 análisis en torno a la base de cada arbusto . Aplicar 1/2 libra de fertilizante por año de edad , hasta un máximo de 4 libras. por planta.
5

Weed la cama durante toda la estación de crecimiento como las bayas del saúco no pueden tolerar la competencia. Tire hacia arriba de las malas hierbas en cuanto que broten . La reposición de la capa de mantillo anualmente también evita el crecimiento de malezas .


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