Más que crece en una vid, las plantas de tomate de árbol se conectan a un pequeño arbusto erguido. Producen una fruta similar a la de tomate tradicional , pero con algunas diferencias . El tomate de árbol, Cyphomandra betacea , se encuentra entre los 6 y 12 pies de altura y produce un fruto que parece un cruce entre una berenjena y tomate.
Fruit
tomate de árbol realmente producen a medida que crece una fruta entre 2 y 3 pulgadas de largo con un aspecto liso , oval . Color de la piel varía , oscilando entre el rojo , rojo oscuro - comercializado como " negro " - y amarillo. Cuando se cultiva a partir de semilla , la planta requiere de dos años para florecer fruta.
Taste
La principal diferencia en el tomate de árbol es el gusto . La variedad amarilla es considerada la más suculenta y generalmente utiliza en conservas y guisos. En general , la especie posee el sabor de una , tomate "normal " muy leve o sin madurar . La planta puede estar obligado a proporcionar un rendimiento de cinco a seis años.
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