Orgánica, alimentado con pasto carne de Alderspring Ranch se puede adquirir en tiendas selectas en Idaho y Montana o pedir en línea en el sitio web del rancho. El ganado sólo se alimentan de pastos y heno . Ellos no son alimentados cualquier grano , y el propio rancho está certificada orgánica por el departamento de agricultura de Idaho. Productos de carne disponibles para la venta incluyen carnes , asados, molida y la salchicha; toda la carne está libre de hormonas de crecimiento y antibióticos. Alderspring Ranch señala que la carne de vacuno alimentado con pasto es más magra que la de maíz alimentados , por lo que se debe tener cuidado de no quemar la carne. El sitio web del rancho ofrece consejos de cocina y recetas.
Fleisher de Fleisher es un carnicero sede en Nueva York dedicada a la venta de carne orgánica , con pasto de animales criados a nivel local, granjas sostenibles. Ninguno de los animales se dan hormonas ni antibióticos, y todos son alimentados con una dieta vegetariana estricta . Los clientes pueden elegir entre carne de res , pollo , cordero y cerdo; embutidos caseros también están disponibles. Una variedad de cortes de carne se puede comprar , desde filetes porterhouse de pechugas de pollo sin hueso a las chuletas de cerdo . Fleisher de sugiere hacer pedidos por adelantado porque la carne se corta a la medida; los pedidos se pueden recoger en Kingston de la compañía, tienda de Nueva York o entregados a los clientes en Brooklyn y Manhattan.
High Plains Bison
Bison carne tiene menos grasas saturadas que el salmón , carne de res , pollo y cerdo , señala High Plains Bison , lo que plantea el bisonte alimentado con pasto . Los animales viven en las llanuras de Colorado , comiendo hierba y vegetación nativa. No se les da antibióticos u hormonas .
High Plains Bison toma nota de que el bisonte americano no es un búfalo, que es nativa de Asia y África. Colonos americanos tempranos llamaron el bisonte " búfalo " porque tienen un aspecto similar . High Plains Bison vende filetes , salchichas , hamburguesas y perros calientes a base de carne de bisonte roja magra . La carne de los High Plains Bison se puede comprar en las cadenas de supermercados de especialidad o solicitarse a través de la página web de la compañía.
Herondale Granja
Herondale Granja suministra a clientes con carnes alimentadas con pasto , incluyendo carne de cerdo . Las notas de la granja en su página web que la carne de cerdo criado en pastos es baja en grasa y alta en ácidos grasos esenciales, así como la vitamina E. Los cerdos comen hierba , trébol y la alfalfa , en combinación con la mezcla de piensos ecológicos . Los animales son libres de pasar tanto tiempo como les gusta al aire libre. Cerdos Herondale Farm no se dan hormonas artificiales de crecimiento , antibióticos o esteroides. Pastos de la finca están certificados como orgánicos .
Además de la carne de cerdo , Herondale granja cría pollos orgánicos de corral y carne de res y de cordero alimentado con pasto . Los clientes pueden comprar carne o aves en la tienda de la granja, o hacer pedidos en línea.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1008100347.html