Los alimentos que están etiquetados "orgánicos" son cultivadas sin la ayuda de fertilizantes y plaguicidas sintéticos . Alimentos orgánicos cultivados pueden ser cultivadas con la ayuda de los pesticidas que se derivan de fuentes naturales , tales como plaguicidas biológicos . Los alimentos que no están etiquetados orgánica es probable que hayan sido producidas con pesticidas y fertilizantes químicos.
Certificación
Para llevar la etiqueta ecológica , los productos deben ser certificados por una certificación agencia que está aprobado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos ( USDA) . Las normas nacionales para los alimentos orgánicos son proporcionados por el Programa Orgánico Nacional.
Beneficios
alimentos orgánicos reducen la exposición a los residuos de plaguicidas que se encuentran en los productos convencionales. Sin embargo , los estudios no han demostrado que los alimentos orgánicos contienen más nutrientes que los productos cultivados convencionalmente , de acuerdo con la Universidad de Extensión Cooperativa de Arizona. Alimentos convencionales tienden a ser mucho menos costoso y accesible que los productos orgánicos son .
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