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Cómo limpiar un Rusty , Sticky Cast Iron Pan

sartenes de hierro fundido son duraderas, de larga duración y que no se pegue cuando se seca correctamente. Cacerolas de hierro fundido son ideales para una cocción lenta , horneado y carnes de pardeamiento debido a su capacidad para el calor uniformemente difusa. Sin embargo, sin una capa adecuada de condimento , las cacerolas de hierro fundido puede oxidarse. Si el pan no se condimenta con una alta temperatura lo suficientemente alta , o se utiliza demasiado aceite , que puede dar lugar a un residuo pegajoso . Limpie su oxidado, sartén de hierro fundido pegajosa para restaurar sus performance.Things que necesitará
almohadilla de lana de acero
Cloth
Aceite vegetal
sal gruesa o kosher
Guantes de goma
Toallas de papel
Esponja
detergente para lavar platos
Toalla
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Limpie la sartén de hierro fundido con una almohadilla de lana de acero fina para eliminar el óxido . Alterne la almohadilla de lana de acero con un paño hasta que el óxido se ha ido.
2

Calentar la cacerola en la estufa a fuego medio-bajo , y agregar el aceite vegetal suficiente para cubrir el fondo de la sartén con una de espesor, capa uniforme . Deje que la sartén se caliente durante cinco minutos y se apaga el fuego . Espere hasta que el pan es suficiente para tocar fresco, pero todavía caliente antes de continuar.
3

Añadir 2 a 4 cucharadas. de sal gruesa a la sartén, y se puso los guantes .
4

Sostenga el mango de la sartén con una agarradera y utilícelo para limpiar la sartén con una capa gruesa de toallas de papel utilizando la pasta de sal y aceite como un abrasivo . Use más toallas de papel , sal o aceite según sea necesario hasta que el pan esté completamente limpia de óxido.
5

Lave la sartén en el fregadero con agua caliente, una esponja y detergente para platos . Enjuague bien con agua .
6

Seque la sartén con una toalla de papel o toallas limpias .
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Humedezca una toalla de papel con 1 ó 2 cucharaditas. de aceite vegetal . Limpiar el interior de la olla de manera uniforme con la toalla de papel para cubrir la sartén con un poco de aceite . Limpie el exceso con una toalla de papel limpia.


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