¿Las nuevas rocas del Gas Grills Uso Lava

? Rocas de lava son una sustancia natural con el fin de absorber y distribuir el calor cuando se utiliza en una parrilla de gas . El uso de piedras de lava es la solución tradicional a la distribución del calor, pero los fabricantes de la parrilla ahora ofrecen alternativas en las características de sus parrillas . El uso de la lava depende del fabricante y el modelo de la parrilla. Función Gas Grill

Un asador de gas utiliza el gas natural o propano como fuente de energía . El gas se quema a través de un mecanismo quemador con dos o más quemadores . Entre los quemadores y la parrilla donde se coloca la comida es necesario que haya un material para distribuir uniformemente el calor generado por las llamas de gas - un difusor de calor. Propietarios de asador de gas controlan la cantidad de calor producido por una parrilla ajustando el tamaño de la llama del quemador . Las altas temperaturas son necesarias para dorar la carne y las temperaturas más bajas se pueden seleccionar para asar lentamente.

Tipos de Grill Difusores

parrillas de gas son modernas y cuentan con uno de los varios tipos de difusor materiales . Rocas de lava son el material difusor tradicional, pero rara vez se incluyen en los nuevos modelos de parrillas . Rocas de lava han sido sustituidos por piedra pómez comprimido o briquetas de cerámica . Otros fabricantes utilizan parrilla parrillas o planchas de cerámica como difusores de calor. Una tercera opción es difusores de acero , a menudo con una forma ondulada para ayudar a goteos de grasa se ​​dispersan . Un fabricante se refiere a su difusor de acero en forma de placas de distribución de calor .
Uso de Lava Rocks

Si usted compra una nueva parrilla con rocas de lava , las rocas son destinado a absorber y retransmitir el calor de las llamas de los quemadores de gas . Las rocas deben ser repartidos de manera uniforme en una sola capa y no apilados o amontonados . Rocas de lava pueden coger los excrementos de grasa de sus alimentos a la parrilla y, posiblemente, podrían inflamarse en el futuro, así que ten cuidado con las rocas que se han utilizado durante algún tiempo. Las rocas de la lava se deben reemplazar después de una o dos temporadas de la parrilla regular.
La compra de una parrilla

Si usted está en el mercado de una nueva parrilla de gas , recuerde que la mayoría de los nuevos modelos de parrilla no utilizan rocas de lava , pero sí necesitan algún tipo de difusor de calor . Echa un vistazo a el diseño y el material del difusor para cualquier parrilla que está considerando. Puntos a tener en cuenta son si el difusor se puede limpiar, si va a atrapar o desviar los goteos y qué tan efectivo será en su propósito. Mira varios tipos parrilla y los fabricantes para ver cómo cada uno resuelve el problema difusor.


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