Muchas microondas vienen con un botón de descongelación. Cuando se utiliza, este botón ajusta automáticamente la potencia del horno inferior , en cualquier lugar del 30 al 50 por ciento de su potencia total. Tal ajuste permite bajo las olas de calor para penetrar en el centro de la comida antes de cocinar las capas exteriores . La mayor parte de estos botones requieren que usted sabe el peso aproximado de los alimentos que se están descongelando .
No Defrost
Si su unidad no está equipada con un botón de descongelación , simplemente configurar la unidad para cocinar en 30 a 50 por ciento de su potencia total. Muchas carnes requieren de ocho a 10 minutos por libra de ser descongelados , así que basan su tiempo en el peso de su artículo. Por ejemplo, si se están descongelando 1 libra de pollo , ponerlo a los ocho minutos , pero se detienen con frecuencia a girar y voltear la carne para tener la certeza de que se descongela a través . No deje la carne descongelación desatendida.
Después Descongelar
No deje alimentos crudos descongelados en el microondas, pero en vez cocinar inmediatamente. Se puede cocinar a fondo en el microondas o transferido a un horno convencional. Usted puede congelar la comida de nuevo después de que se haya cocinado por completo, pero nunca vuelva a congelar los alimentos descongelados sin cocinar . Siempre retire todo el embalaje de los alimentos antes de colocarlo en el horno de microondas o en el horno .
Otras Métodos
Para descongelar de manera segura los alimentos sin microondas, colocar los alimentos congelados en el refrigerador hasta que que se descongela . Para descongelar más rápidamente alimentos , sumergir el paquete en agua fría durante unos pocos minutos . Es importante que la capa exterior de la comida no obtener por encima de 40 grados F , ya que esta es la temperatura a la que las bacterias pueden comenzar a crecer . En cualquier momento que se están descongelando los alimentos, especialmente los alimentos que contengan carne cruda , a mantener una estrecha vigilancia sobre él, y cocinar tan pronto como se descongela . Los alimentos congelados tienen una vida útil larga , pero los alimentos refrigerados no.
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