Mientras anuales completan su ciclo de vida en un año, las bienales toman dos años antes de que el ciclo de crecimiento ha terminado. El primer año después de la siembra , las zanahorias crecen solamente las hojas y la vegetación. El segundo año es cuando se producen las zanahorias reales. Este es un hecho importante saber acerca de las zanahorias , porque hay que plantarlos un año completo antes de poder cosechar , mientras que la mayoría de los otros vegetales requieren sólo unos pocos meses para madurar .
Germinación
Muchas personas optan por plantar sus plantas de zanahoria a partir de semillas , en lugar de las pequeñas plántulas. Semillas de zanahoria son muy pequeñas, con alrededor de 2.000 semillas encajan en una cucharilla. Después de la plantación , se tarda 10 a 12 días para que las semillas germinan y comienzan a crecer .
Período Crecimiento
Para el primer año de su planta de la zanahoria de la vida , que produce brotes verdes de hoja por encima del suelo . En el segundo año de crecimiento , las flores de la planta de la zanahoria y producir semillas . La mayoría de las variedades son listos para la cosecha dentro de unos tres meses después de que florezcan . Zanahorias cultivadas comercialmente a menudo se cosechan cuando todavía están inmaduros y luego vendidos como zanahorias pequeñas delgadas.
Periodo de inactividad
Entre el primer y segundo año de la vida de la zanahoria, entra en un período de letargo . El período de reposo por lo general cae durante el invierno, al igual que con muchas plantas perennes y bienales . El periodo de latencia es esencial para el crecimiento de una zanahoria , ya que se prepara para la reproducción y la floración durante este tiempo.
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