mostaza Negro crece de 1 a 6 metros de altura en los campos que se encuentran en todas partes de los Estados Unidos, el suroeste de Canadá y México . Flores de color amarillo brillante se ramifican desde la parte superior de un tallo largo y delgado . Las hojas lobuladas se dividen más o menos en la base y sobresalen de los lados de la madre hasta que el punto en el que las flores se ramifican . Los extractos de semillas de la planta se utilizan para hacer el condimento mostaza.
Chino /indio de mostaza (Brassica juncea )
La mostaza china /india tiene su origen en el noroeste de la India y fue introducido a otras partes de Asia y América del Norte . La planta se cosecha en estas partes del mundo por sus hojas que se utilizan en ensaladas. Crece 1 a 4 metros de altura en toda América del Norte. Ha dentado , hojas lobuladas con una ronda termina. Las hojas se vuelven en forma a medida que avanzan por el tallo lanza. Las flores fijaron en la parte superior del tallo y la floración en un color blanquecino de junio a septiembre
Hare's - . Mostaza oído ( Conringia orientalis )
La mostaza hare's - oreja es una especie no nativa de América del Norte y se cree que es traído de Europa, con mezclado con semillas de lino de vuelta en el siglo diecinueve . Crece 12 a 32 pulgadas de alto en lugares desolados y campos. Tiene hojas ovaladas lisas que abrazan el tallo de forma alterna. La planta florece en junio a agosto con flores amarillo claro en lo alto del tallo.
Hedge Mostaza ( Sisymbrium officinale )
El erísimo fue introducido desde Europa y cómo crece a lo largo de América del Norte . Crece de 1 a 3 metros de altura en suelos con altos niveles de nitrógeno , pero se adapta a suelos pedregosos y arcillosos también. Las hojas están profundamente lobuladas y dentadas con la hoja de tallos que conecta las hojas al tallo central. Las flores son pequeñas y de color amarillo pálido que florece de mayo a octubre .
Campo de mostaza (Brassica rapa ) Mostaza
El campo crece en toda América del Norte. En los campos y praderas cultivadas la mostaza crece 24 a 32 pulgadas de alto . Mostaza Campo tiene hojas de color gris verdoso que son en forma de oreja . El único lóbulo de las hojas de envolver alrededor del vástago central y convertirse en Lanced a medida que alcanzan la parte superior del vástago . Las flores blancas florecen de junio a octubre .
Torre Mostaza ( Arabis glabra)
Torre de mostaza que crece principalmente en praderas ricos sucios , los suelos arenosos y arcillosos o en los bancos secos . Puede alcanzar alturas de cuatro pies de altura . Tiene hojas en forma de flecha que brotan del tallo central. Las flores están situados en una torre como la formación a lo largo de la parte superior del vástago . Las flores son de un color amarillo pálido y florecen de mayo a julio.
Tumble Mostaza ( Sisymbrium altissisum )
Tumble mostaza es originaria de Eurasia y se cree que en la antigüedad introducido por los envíos de Eurasia. La planta puede alcanzar alturas de hasta 5 metros de altura a lo largo de las carreteras y en los lugares de desecho. Las hojas estrechas como el alcance hacia la parte superior del tallo y se ven como puntos largos . Hacia la parte inferior de la planta de las hojas son alternas a lo largo del tallo y se parecen a las hojas de diente de león largo profundamente lobuladas . Las flores amarillas blanquecinas florecen en la parte superior del tallo entre mayo y agosto.
Blanco Mostaza ( Brassica hirta )
Mostaza blanca se cree que proceden de la región del Mediterráneo y ahora crece en los campos , prados y lugares de residuos en toda América del Norte. Las semillas se cosechan para ser utilizado como una especia y tierra para hacer que el condimento de mostaza . La planta ha lóbulos hojas dentadas que sobresalen de la tallo central . La parte superior del tallo tiene pequeñas vainas peludos que terminan en un cuerno plano como consejo que a menudo es más largo que la vaina de la semilla . Las flores son de color amarillo y flor de junio a agosto .
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