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Ambiente para el cultivo del lúpulo

lúpulo, junto con el agua , granos, y la levadura , son los principales ingredientes de la cerveza. Los saltos son flores pequeñas , de cono que añaden amargura y aroma a la cerveza. Aunque existen muchos tipos y variedades de lúpulo - cada uno de ellos le da un sabor distinto o aroma - todos ellos pueden ser cultivados en los mismos tipos de climas. Ten en cuenta , sin embargo, que su propio suelo local y las prácticas de cultivo influyen en la calidad del lúpulo cultivadas . Clima

plantas de lúpulo que se puede cultivar en cualquier clima moderado. Los principales requisitos para ser capaz de hacer crecer plantas de lúpulo son de un mínimo de 120 días consecutivos sin heladas, lluvias importantes ( puede ser aproximado a través de riego o riego) y la abundancia de días cálidos y soleados . Las plantas de lúpulo que se puede cultivar en todos los EE.UU. continental
Ubicación y mapa

Los brotes de lúpulo , que son similares a las vides de uva , puede crecer hasta 25 pies de largo en su primer años , por lo que es importante darles el espacio y algo de crecer alrededor. Un enrejado de madera tradicional se puede utilizar para este propósito , al igual que un poste , cuerda o una valla . Las plantas de lúpulo también requieren entre seis y ocho horas de luz solar por day.Hops crecen mejor en suelos sueltos y bien drenados . La arena y el musgo de turba puede ser mezclado para que la calidad del suelo en el cual crecer lúpulo.
Plantación

Para el aficionado de la cerveza, plantas de lúpulo se cultiva utilizando principalmente hop rizomas. Rizomas Hop se pueden comprar en la primavera temprana en la mayoría de tiendas de artículos de elaboración de la cerveza . Una vez que la amenaza de las heladas haya pasado, crear un pequeño montículo de tierra adecuada , aproximadamente un pie de alto , y plante su rizoma hop alrededor de 4 pulgadas en este montículo . El propósito del montículo es ayudar con el drenaje . Al plantar el rizoma, asegúrese de colocar el lado de la raíz en el suelo. Riegue sus saltos a diario en las temperaturas más cálidas .
Cosecha

Sus saltos estarán listas para ser cosechadas a finales de verano . El lúpulo se tienen un fuerte olor, y los conos de lúpulo serán seco al tacto cuando están listos para ser cosechados . Si usted todavía no está seguro si sus saltos están listos para ser cosechados , elegir un salto y romperla abierta. Si está lleno de un polvo de color amarillo , los saltos están listos para ser cosechados. Coloque el lúpulo recogido en un lugar oscuro durante una o dos semanas a secarse. No los exponga a la luz solar una vez que han sido recogidos . Una vez que el lúpulo se secan , se pueden almacenar en un congelador hasta que esté listo para usarlos.


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