La teoría de la secadora comienza con su composición . Para más pobres agricultores familiares - en contraposición a las empresas mucho más grandes mega-granjas - la secadora es simple. Contiene una cámara de combustión , un modo de entrega de calor , ventiladores de flujo de aire , un termostato y un orificio de ventilación . A veces contiene una cámara para desechos y cenizas , pero muchos modelos de la secadora horno se limpian a mano .
De humedad de equilibrio
El principio teórico básico de la acción de uno de estos secadores se llama el nivel de " equilibrio de humedad de grano " . La idea es simple : El producto agrícola en cuestión se debe secar hasta el punto en que la humedad en el producto es idéntico al nivel de humedad en el aire circundante . Si bien es cierto que algunos productos necesitan ser secadas totalmente , el grano medio - como la avena , el trigo o el centeno - sigue la idea básica de equilibrio. En este caso , un cultivo así reduce la pérdida de secado y mejora la calidad del grano . El maíz que se utiliza para el consumo humano no se seca , ya que cada grano de maíz está lleno de agua .
Secado Teoría
Cada grano de trigo tiene que ser uniformemente expuesto al aire caliente. Cada grano o kernel necesita ser expuesta tanto como todos los otros granos. Aquí es donde la tecnología de secado se complica. El concepto general es que cuanto más alta sea la temperatura, más rápido es el secado . Sin embargo, las temperaturas que son demasiado altas pueden dañar el cultivo. El flujo de aire también debe ser lento y constante. Flujo de aire rápido puede retardar el proceso de secado y dañar el cultivo . Por lo tanto , en general , la moderación debe ser mantenido tanto con el flujo de aire y la temperatura.
Combustibles
Combustibles
han vuelto más importantes que la tecnología ha mejorado secadora . En 2011 , muchos fabricantes de investigación de extensión universitaria y de hornos están promoviendo unidades alimentadas bio - masa. Dado que cada producto agrícola a menudo produce más residuos que el producto utilizable , esto significa las " cáscaras " se pueden quitar y utilizar como combustible. Esto ahorra dinero , aumenta la eficiencia y cambia el concepto de " residuos agrícolas. "
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