Cómo identificar Orégano

El orégano es un aromático , intenso hierba acre . Mucha gente piensa que el orégano es una especia italiano, pero proviene de muchas partes distintas del mundo , entre ellos Grecia y México . El orégano es un miembro de la familia de la menta , y con frecuencia se confunde con la mejorana común. La identificación de orégano correctamente se asegurará de que usted tiene sopas , salsas fuertes y otros platos. Instrucciones Matemáticas 1

Inspeccione las hojas. Las hojas de orégano son ovales , ligeramente peludo y áspero. Deben ser de un color profundo, de color verde brillante .
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Inspeccione las flores. El orégano tiene flores de color rosa o púrpura , mientras que la mejorana común tiene flores blancas. Orégano tiende a desparramarse a medida que crece , por lo que pellizcar las flores de vuelta será mantener la planta compacta y producir hojas de calidad .
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Taste la hoja. Orégano probará robusta , acre y picante. Mejorana probará un poco de menta y tiene un sabor suave cítricos.


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