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Cómo saber cuando una jícama está madura

jícama tiene un crujiente, dulce sabor que recuerda a las manzanas. La carne blanca de la raíz es comestible , tanto crudos como cocinados , y se utiliza a menudo en ensaladas o cocido en la misma manera que las patatas. Esta verdura mexicana a veces se cultiva en huertos familiares y también está disponible en las tiendas de comestibles más bien surtidos . Selección jicamas maduras , ya sea que usted crecer usted mismo o comprarlos , asegura el mejor sabor y texture.Things que necesitará
Cuchillo de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

Examine la exterior de la jícama . Seleccione aquellos con un diámetro de 6 pulgadas aproximadamente y una suave , crema o exterior de color marrón claro . Raíces de jícama Evite arrugadas como éstos son excesivamente madura.
2

Compruebe todos los lados de la jícama en busca de grietas . Evite los que tienen grietas o golpes visibles.
3

Cortar en la jícama . Sub- madura jicamas son duras y difíciles de cortar , mientras un cuchillo rebana fácilmente a través de una jícama maduro .
4

Harvest jardín cultivado jícama tras el follaje comienza a morir de nuevo , pero antes de la primera helada del otoño. Follaje de muerte indica la madurez de la raíz.


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