Cómo cosechar plantas Mammoth Jalapeno

" Mammoth " jalapeño (Capsicum annuum " Mammoth " ) producen excepcionalmente grandes frutos que pueden crecer hasta 4 pulgadas de largo. Los grandes , los chiles son especialmente adecuados para la fabricación de pimientos rellenos , o se pueden utilizar como un jalapeño regular en su receta favorita. Al igual que todos los pimientos , " Mammoth" jalapeños crecen y maduran durante los días libres de heladas de verano. " Mammoth" requiere unos 75 días a partir de la siembra para producir la primera cosecha de jalapeños maduros. Cosas que necesitará
Tijeras o un cuchillo
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Monitorea la jalapeños , ya que alcanzan su tamaño completo , por lo general entre 1 y 4 pulgadas de largo para el variedad " Mammoth" . Elija los pimientos una vez que desarrollan un color verde intenso , oscuro, pero antes de que empiecen a ponerse rojo .
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Apoyar la pimienta en una mano y cortar el tallo de la planta con un par de tijeras o un cuchillo limpio . Deja 1/4-inch de tallo unido al jalapeño.
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Elige jalapeños cada dos o tres días a medida que maduran . Recogiendo los pimientos asegura rápidamente el mejor sabor y anima a la planta a florecer y producir más pimientos.
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Tire hacia arriba de la planta entera cuando se espera que la primera helada del otoño. Quite las flores restantes o pequeños pimientos que no están cerca de la madurez . Cuelgue la planta boca abajo en un lugar cálido , oscuro, así que los pimientos restantes pueden terminar de madurar . Elija los jalapeños de la planta cuando llegan a su sombra madura de verde.


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