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¿Por qué los rábanos de Split

? A menudo, la primera cosecha de hortalizas de la primavera, algunas variedades de rábano ( Raphanus sativus ) madura en sólo tres semanas. Al plantar rábanos frescos de temporada cada semana o dos, usted puede cosechar casi continuamente hasta que el clima caliente. Rábanos de invierno plantados otoño , como el daikon , un alimento básico en la cocina japonesa , se hacen más grandes en una forma larga , cilíndrica y tardan más en madurar que sus homólogos de la primavera . Cuando rábanos agrieta ni se rompe , significa un desorden fisiológico causado por sus condiciones de crecimiento , en lugar de un problema de plagas o enfermedades . Harvest rápidamente

Dejando rábanos en la tierra demasiado tiempo es una causa primaria de la división. Las variedades de primavera Harvest el minuto que se conviertan completamente maduras - generalmente cuando el tubérculo llega a 1 pulgada de diámetro . Empuje suavemente el suelo a un lado para ver si aparecen lo suficientemente grande como para cosechar . Rábanos siguen siendo comestible durante sólo unos días antes de separarse o ser conciso . Cuanto más esperen subterránea , más caliente un sabor que se desarrollan, también. Adelgazamiento adecuado de las plántulas de rábano se centra la atención en los sobrevivientes , así que usted puede mantenerse al día con la cosecha.
Moisture Balance

Una fuerte lluvia que viene después de un período de sequía puede causan rábanos maduros a punto de estallar y dividida. Aunque no se puede controlar la cantidad de lluvia que cae sobre su cultivo , asegúrese de plantar en suelo suelto y con buen drenaje . Mulch sus rábanos y regar las plantas constantemente para el mejor sabor suave. Incluso regar también asegurará el crecimiento rápido. A medio camino de la estación de crecimiento , a los lados de su cosecha con una capa de compost de edad para agregar nutrientes , mantenga la humedad y desalentar las malas hierbas.
Despejar obstrucciones

desde rábanos son un cultivo de raíz , quite nada, además de tierra suelta en las camas de siembra, tales como piedras, terrones de suelo o raíces antiguas de plantaciones anteriores. Las obstrucciones pueden causar deformidades en las raíces en crecimiento. Posiblemente, esto podría incluir el agrietamiento o la separación . Las variedades de rábanos pequeños , los primeros ocupan menos espacio que casi cualquier otro cultivo que puede crecer. Dos pies cuadrados deben producir la mayor cantidad de rábanos, espaciados 2-3 pulgadas de distancia , mientras que usted necesita en una sola cosecha . Así que tamizar a través del sitio en busca de obstrucciones antes de la siembra no debe ser una tarea demasiado grande .
More Than a Adorne

Los beneficios de los rábanos crecen se extienden más allá de proporcionar la decoración o aderezos para los platos . Algunos jardineros ellos siembran como cultivo enfermera para las plantas de crecimiento más lento , como el perejil o las zanahorias , porque la sombra de estos más delicadas plántulas del sol hasta que adquieran la fuerza suficiente para hacerlo por su cuenta. Intercalados con estos, rábanos ayudan a romper la costra del suelo para los especímenes más débiles. Después de la cosecha , de las raíces y los verdes hacen buenas adiciones a sopas, frituras y ensaladas. Brote semillas de rábano picante para un acompañamiento para un sándwich o ensalada. Además de contar con una cantidad insignificante de calorías y nutrientes como el potasio , vitamina C y ácido fólico, rábanos informa, ayuda en la digestión de los alimentos grasos. Debido a su alto contenido de agua, rábanos no se congelan o bien seca, pero pueden ser encurtidos para el consumo futuro.


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