Cómo escoger el perfecto Variedad de tomillo

Tomillo llegó a América colonial con los primeros colonos que se utilizarán como conservante de alimentos y para fines medicinales , señala el Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregon . Usted puede hacer crecer el tomillo para cocinar o como un bajo mantenimiento , cubierta de tierra tolerante a la sequía . Los tomillos cobertura del suelo funcionan bien para caminos de bajo uso . Si bien no pueden hacer frente al tráfico pesado del pie , ellos liberan su aroma agradable cuando se rozan . Existen más de 400 variedades de tomillo en la naturaleza, con docenas disponibles como semillas o en centros de jardinería - así que usted puede encontrar una variedad perfecta para sus propósitos. Instrucciones
Culinary Tomillo Matemáticas 1

Seleccione tomillo francés por su robusto sabor, ya que se considera la mejor de tomillo para usos culinarios. Este tomillo es de color gris-verde y el follaje aromático, con flores de color rosa de primavera. O pruebe el tomillo Inglés , otra variedad cocinar clásico y un favorito de muchos chefs. Esta variedad , muy resistente al frío, es excelente para el secado.
2

Planta de tomillo de limón, muy utilizado para condimentar pescados , pollo o aceites , para agregar un puñetazo a limón y aroma a los platos. Su follaje siempreverde está abigarrado verde y amarillo.
3

Elija naranja tomillo bálsamo para agregar un sabor cítrico inusual para sopas y aves de corral. Una de las variedades más altas en un pie de altura , esta aromática derrama por descuido en las vías y en los bordes de las macetas.
Suelo-Cubierta Tomillo
4

Multitud las malas hierbas con tomillo lanoso , que cuenta - adaptación al terreno , follaje gris-azul que se propaga rápidamente en suelos pobres y requiere poca agua para crecer una vez establecido. Esta cubierta de tierra prospera a pesar de la negligencia.
5

Rellena áreas entre peldaños y más vías con el tomillo rastrero rojo o madre de tomillo. El enjuto , denso crecimiento de esta rápidas explota enredadera con flores al borde de color rojo.
6

llenar el espacio entre adoquines con tomillo elfin, una cubierta de tierra con hojas de color verde esmeralda , que crece en forma tan estrecha la textura parece esponjoso . La planta de la alfombra -como, cubierto con flores de color rosa en la primavera , crece rápidamente.
7

Blend una fragancia similar al tomillo de limón y la función de una cubierta de tierra rápida con un tomillo Doone Valley. No cultivado con fines culinarios , esta cubierta de tierra con variegación amarilla a las hojas se propaga rápidamente y adquiere un tono rojizo durante los meses más fríos del año .


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