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Cómo cultivar setas en Agar

Los científicos usan agar , un producto gelatinoso derivado de algas , para producir sustratos de cultivo gelatinosos para bacterias y hongos . Si usted tiene acceso a un entorno estéril, tal como un laboratorio, usted puede mezclar su propia agar para hacer un cultivo iniciador de setas . Después de micelios saludables desarrollan en la superficie del agar , puede transferirlos a estéril grano , madera y, finalmente, registra a crecer setas llenas . Cosas que necesitará
Mushroom gorra
Bandeja
Potato
queso rallador
Agua destilada
Tamiz
agar nutriente Llanura
maíz jarabe
levadura
Esterilizado 8-oz. tarros de cristal con los cierres y tapas
Martillo y clavo o un punzón
olla a presión y la cremallera
Gasas estériles y cinta
alambre de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

Coloque una tapa seta de la espora boca abajo en una bandeja estéril y deja toda la noche para hacer una impresión de esporas .
2

Rallar una patata en 2 tazas de agua destilada y se hierve la mezcla durante 30 minutos .
3

Colar la mezcla para eliminar trozos de papa y agregar 2 tazas más de agua , 2 cucharadas. de agar, 1 cda. de jarabe de maíz y ½ cdta. de levadura . Cocine a fuego lento la mezcla durante 10 minutos, revolviendo constantemente .
4

Vierta la mezcla de agar en 8-oz. tarros de cristal , poner las tapas en los frascos y coloque en un estante olla a presión. Presión - cocinar los frascos durante 30 minutos a 15 psi . Deje que los frascos se enfríen antes de continuar.
5

Ponche dos agujeros cuarto de pulgada en cada tapa del tarro de albañil , utilizando un punzón o clavo y un martillo estéril.
6

Tape gasas estériles sobre los agujeros en la tapa para evitar que éstas entren y comer el agar . Deje que el agar se seque antes de continuar.
7

Doble un pedazo de alambre para hacer un lazo de un cuarto de pulgada en un extremo.
8

Calentar el lazo sobre una llama hasta que se ponga al rojo vivo y deje que se enfríe .
9

Sumerja el lazo de alambre en las esporas de hongos en la bandeja y frote el cuadro en la superficie del agar. Filamentos blancos finos , llamados micelios , crecerán en la superficie del agar.


Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1008023904.html

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