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Problemas para los Productores de Cúrcuma

La cúrcuma es muy apreciado en la medicina tradicional como hierba curativa . Los curanderos usan la planta para todo, desde aliviar la inflamación y el dolor en las articulaciones para el tratamiento de problemas del hígado y los síntomas del resfriado . Originaria de Asia del Sur , la cúrcuma también se utiliza como una especia y un agente de teñido. La planta necesita un ambiente cálido y lluvioso para prosperar. Los productores se enfrentan a problemas si el clima ideal cúrcuma no se materializa y los problemas de plagas. Los cultivadores comerciales pueden tener problemas adicionales. Clima Frío

cúrcuma necesita una temperatura mínima de 65 grados Fahrenheit para vivir y prefiere temperaturas más cálidas. Olas de frío puede matar plantas o cosechas enteras . El requisito mínimo de la temperatura ayuda a explicar por qué la cúrcuma principalmente se cultiva en países como India e Indonesia , así como las regiones más cálidas de China. Sin embargo, estas regiones no son inmunes al frío inesperado. Plantas muy acostumbrados a condiciones de calor pueden morir incluso si la temperatura no baja de los 65 grados Fahrenheit.
Sequía

cúrcuma necesita mucha humedad para vivir y crecer. Los períodos de sequía afectan gravemente a la planta debido a que la raíz es la parte útil de la cúrcuma. Si las condiciones de sequía impiden suficiente agua llegue a la raíz , se seca y se convierte en inútil. Una sequía de 2009 en la India afectó a la cosecha en todo el país , por ejemplo, y no fue hasta un monzón golpeó el año siguiente que la producción de la cúrcuma se recuperó .

Red ácaros araña

arañuelas rojas menudo infestan la cúrcuma y pueden causar daño a la planta por el consumo de sus hojas. Se sacian por la perforación de una hoja y extraer los líquidos y las células , lo que resulta en una serie de pequeños agujeros sobre la superficie de la hoja . Los agujeros dañan cubierta impermeable de la hoja, haciendo que el follaje se seque ; esto pone toda la planta en riesgo .

Inicio jardineros pueden controlar el problema rociando las hojas de planta de la cúrcuma con agua o agua y una solución de insecticida suave. Los cultivadores comerciales también por lo general deben rociar sus plantas para protegerlas de la araña roja . Dichos productores podrán usar agua , insecticidas químicos o insecticidas orgánicos , tales como polvo de derris .
Precios y Abastecimiento

cultivadores cúrcuma comerciales se enfrentan a problemas adicionales fuera de la temperatura , el agua y consideraciones de insectos . También tienen que superar los problemas de mercado, tales como la baja de precios , la oferta excesiva y problemas para conseguir su cosecha al mercado. Como una planta que crece a nivel nacional en la India, por ejemplo, muchos agricultores probablemente experimenten una cosecha al mismo tiempo. Esto crea un exceso de oferta y se puede reducir los precios de compra , dejando a los agricultores para hacer frente a una elección : . Vender a un precio bajo , o aferrarse a su oferta con la esperanza de un precio más elevado , mientras que el riesgo de que no van a descargar sus cultivos



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