Hierbas para cocinar incluyen cilantro , eneldo , albahaca , todo fácil de cultivar a partir de semillas a pleno sol. Cilantro crece hasta 2 metros de altura con hojas sabrosas para añadir a ensaladas, salsas y sopas y utilizar como guarnición . Crece fácilmente a partir de semillas en macetas o jardineras . Deje flor plantas de cilantro y producir semillas para usar en la cocina como el cilantro a triturar y se frotó las carnes o se añade a las sopas , así como el ahorro de algunas semillas para plantar al año siguiente. El eneldo es una planta de hojas plumosas alto, verde que produce flores en forma de sombrilla y cabezas de la semilla . Las hojas son de sabor en ensaladas , sopas y salsas picantes y las semillas se utilizan en el decapado . La albahaca es una hierba dulce, sabrosa utilizado en ensaladas, pastas , salsas y rellenos y se empareja con los tomates en muchas recetas . Otras hierbas de cocina que son fáciles de cultivar a partir de semillas incluyen la salvia, el tomillo y la menta.
Hierbas medicinales
Hierbas medicinales para incluir en los jardines de hierbas incluyen la ruda, manzanilla y la valeriana . La ruda es una planta herbácea perenne amargo utilizado en lavados de ojos y tés. Es fácil de cultivar a partir de semillas y se resiembra con facilidad en sí , que regresan cada año a partir de plántulas recién germinadas y de las raíces y coronas de las plantas establecidas . La manzanilla es una hierba anual de floración dulce utilizada en infusiones para ayudar en problemas digestivos y el sueño. La valeriana es una hierba de hojas verdes cuya gruesa raíz principal se utiliza para el alivio del estrés y la ansiedad , y como ayuda para dormir . Todos requieren pleno sol y son plantas herbáceas interesantes para crecer en jardines de hierbas a partir de semillas .
Olor dulce Hierbas
dulce olor de hierbas para crecer a partir de semillas incluyen la lavanda, hierba de limón y salvia piña. La lavanda es una planta arbustiva vertical cultivada por sus fragantes , flores púrpuras perfumadas . La hierba de limón es una hierba de hoja verde con follaje con olor a limón y sabor a limón . Salvia piña es un sabio perfumado que huele a piña dulce cuando sus hojas se frotan o se ha roto . Las tres hierbas crecen fácilmente de la semilla en tierra fértil con riego constante . Se utilizan como té, en preparaciones para el cuidado personal y para cocinar . Son hierbas fáciles para plantar en jardines de hierbas y jardines de flores .
Plantar su propio jardín de hierbas
Plantar un jardín de hierbas puede ser tan simple como el cultivo de una variedad de hierbas juntos en dos o tres jardineras o macetas del patio alféizar - o tan complejo como el diseño de un jardín de hierbas formal con caminos de ladrillo y canteros protegidos por la caja , la bahía o ligustro setos. La mayoría de las hierbas necesitan un suelo bien drenado , a pleno sol y riego constante , por lo que las plantas compañero ideal para flores y vegetales . Muchas hierbas toleran suelos pobres y algunas hierbas como el suelo necesidad romero mezclado con arena o grava triturada . Las hierbas brotan fácilmente a partir de semillas y crecen bien en el jardín como en el interior en macetas , siempre y cuando se ponen de 10 a 12 horas de sol diarias y riego regular. Jardineros inexpertos que quieren crecer las hierbas pueden conseguir fácilmente comenzado con un par de paquetes de semillas de sus hierbas favoritas y dos o tres ollas medianas de tierra para macetas . Planta semillas , mantener el suelo húmedo y pronto aparecerán las plántulas. Las hierbas se benefician de recorte o pellizcar la espalda, especialmente hierbas en maceta , alentando fornido , crecimiento arbustivo .
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