Los diferentes tipos de especias y hierbas que usted puede elegir a la planta son demasiado numerosas para enumerarlas , pero usted puede estar seguro de que sus opciones son bastante amplias . El clima y la geografía le ayudarán a decidir qué plantas se debe optar por la planta. Menta y perejil , por ejemplo, hacen bien en condiciones de humedad , mientras que la salvia y el tomillo son adecuadas para climas secos. La mayoría de las hierbas , como el eneldo, cebollino y la albahaca, son muy adaptables , y crecer en áreas tan diversas como Texas y Minnesota.
Condiciones
La mayoría de las especias y las hierbas tienen similares , aunque ciertamente no son idénticos , necesidades . En general, estas plantas crecen bien en suelos húmedos pero bien drenados , con un pH entre 6,0 y 7,5 . Suciedad promedio es generalmente mejor para las hierbas y especias que los suelos con niveles muy altos de nutrientes , a fin de utilizar el mantillo y los fertilizantes con moderación. Pleno sol es el mejor para la mayoría de las hierbas , pero muchos tolerará un poco de sombra por la tarde . Hierbas necesitan agua suficiente pero no excesiva ; un buen remojón a una profundidad de cerca de 8 pulgadas una vez a la semana es sobre la derecha.
Marco de tiempo
Muchas hierbas son sensibles al frío , y una helada fuerte puede producir graves daños si no acabar con su cultivo durante la noche. Por esta razón muchos jardineros comienzan sus hierbas en contenedores , dentro, varias semanas antes de mover afuera. Usted puede trasplantar sus plantas para el jardín después de la última fecha de heladas haya pasado de su región. Esto podría ser a principios de febrero en Florida o tan tarde como en junio en Nueva Inglaterra ; fechas de las heladas de primavera están disponibles en las extensiones universitarias en la mayoría de los estados. A medida que la temporada de crecimiento progresa , se puede cosechar sus hierbas , según sea necesario , cortando hojas y ramitas . La mayoría de las hierbas son más sabrosa , justo antes de que florezcan .
Consideraciones
Cuando crezcas hierbas y especias , como con todas las formas de cultivar un huerto , mucho depende de la región en el que vive . La mayoría de las hierbas y las especias crecen bien en los contenedores , lo que significa que usted puede crecer sus plantas en el interior , no importa donde usted vive. Hierbas en macetas necesitan más humedad que las hierbas del jardín , pero se pueden mover las ollas fuera para beneficiarse de las precipitaciones durante el verano y traerlos de vuelta en el interior durante los meses de invierno . Este sistema es particularmente útil para el cultivo de hierbas perennes como la menta , cebollino y estragón en climas más fríos.
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