eneldo es aromático y perfecto para sopas
Eneldo ( Anethum graveolens) es un complemento delicioso para los peces y las sopas y las semillas puede ser puré y empapada en agua caliente para crear un té de hierbas que se dice que aliviar los problemas estomacales. Esta perenne amante del sol no toma bien a trasplante. Por suerte , el eneldo es fácil de cultivar a partir de semillas sembradas directamente en una variedad de suelos bien drenados . Las semillas pueden ser sembradas juntas y ligeramente cubiertos con tierra. No eneldo planta cerca de alcaravea , angélica o hinojo. Recuerde que crece hasta 3 metros de altura por lo coloque en consecuencia.
Cilantro Cilantro
hace una adición sabrosa a un taco
Cilantro ( Coriandrum sativum ) es una hierba anual comúnmente encontrado en platos asiáticos y mexicanos. La planta entera se puede utilizar . En la medicina holística se utiliza como una ayuda anti- flatulento y digestivo . Solos Las hojas también son conocidos como el cilantro . Las semillas deben ser plantadas directamente en el jardín de 8 a 10 pulgadas de distancia , 1/2 pulgada de profundidad , en un lugar soleado y mantenerse húmedo para asegurar la germinación. Si usted está creciendo para cosechar las hojas, plantar las semillas en un área que recibe algo de sombra durante las partes más calientes del día ; de esta manera usted animará a una menor generación de semillas.
Hinojo Unidos La bulbo de hinojo ha infinidad de usos
Hinojo ( Foeniculum vulgare ) se asemeja a anís en su sabor . Es bulbo se puede salteados , a la plancha , hervido o simplemente comer crudo . Sus hojas y semillas se pueden añadir a las ensaladas o platos de pescado. También se utiliza como saborizante en la pasta dental homeopática. Medicinalmente se ha utilizado como un diurético y medicina para la tos . Hinojo no necesita increíblemente rico suelo ; de hecho , se recomienda que se cultiva en suelos menos ricos pero bien drenado. Es una planta alta ( 3 a 4 pies ) así que tenga esto en cuenta al elegir un lugar para la siembra. El hinojo puede sobrevivir los duros inviernos si mulch muy de antemano.
Anís
anís se utiliza para dar sabor a caramelos de goma negros.
Anís ( Pimpinella anisum ) es una planta herbácea anual que tiene un sabor similar a la de regaliz o hinojo y se usa para dar sabor a caramelos negros . Se ha utilizado con fines medicinales para combatir la flatulencia y para aliviar los cólicos menstruales .
Anís semilla se siembra directamente en el suelo 1/2 pulgada de profundidad en la primavera en filas de 2 1/2 a 3 pies de distancia. Plantar anís cerca de cilantro mejora la formación de semillas de anís , que es la parte de la planta utilizada . Plante a pleno sol y agua de forma regular en las noches.
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