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Nightshade Hierbas

Algunas personas piensan que las hierbas son más que plantas cuyas partes - hojas, tallos o raíces - se utilizan para condimentar los alimentos . En realidad, la definición de una hierba es mucho más amplio y ha incluido históricamente cualquier planta que es útil para la culinaria , médico /farmacéutico o cosmético. La familia de las solanáceas (Solanaceae ) es grande y contiene muchas hierbas . Los jardineros que cultivan solanáceas deben tener precaución . Si se usa incorrectamente , algunas solanáceas , que contienen alcaloides potentes, son tóxicos. Características Nightshade

hierbas Nightshade son plantas anuales o perennes con peluda o espinoso tallos que suelen soportar hojas de aspecto rudo , con un olor pronunciado. Las flores son distintivos , a menudo en forma de estrella , con cinco pétalos cada uno, fusionados en la base para formar tubos o chimeneas. Las frutas, incluidas las de los más conocidos , como el tomate ( Lycopersicon esculentum) , son las bayas (grandes o pequeñas) con numerosas semillas . La polinización es a menudo, pero no siempre, por las abejas , especialmente los abejorros.

Estrellas Culinarias

La familia de las solanáceas está lleno de incondicionales culinarias. Originalmente pensado para ser venenoso , el tomate común ( Lycopersicon esculentum ), resiste en el Departamento de Agricultura de zonas de la resistencia vegetal EE.UU. 10 a 11, se ha convertido en una parte de muchas tradiciones culinarias , disponibles en una gran cantidad de variedades y formas . Otra de las solanáceas , menos conocido que también se utiliza con fines culinarios es huckleberry jardín anual ( Solanum melanocerasum ) . Jardín arándano florece bajo las mismas condiciones que su pariente , el tomate. Aunque se usan ampliamente en pasteles y conservas, arándanos deben estar completamente maduros y cocinados antes de ser comido . De menores de bayas maduras pueden ser tóxicos .

Plantas cosméticas

Algunos miembros de la familia de las solanáceas se han utilizado en los cosméticos , tanto históricos como contemporáneos. Tabaco anual Común (Nicotiana tabacum ) lleva dulce perfumado blanco con flores de color rosa - verdosos . Componentes de fragancia , de las flores , obtenidas por maceración ( remojo ) o se sintetizan en el laboratorio , se han incorporado en muchos perfumes diferentes y otros productos perfumados como velas y jabones . Flores de tabaco ofrecen " verde " notas de la fragancia con olor matices complejos, incluyendo los elementos florales y afrutados de color de rosa - .

Hermosas Hierbas

Shoo la mosca , también conocida como la manzana de Perú ( physalodes Nicandra ) es una planta anual pensado tradicionalmente para repeler moscas , lo que les valió un lugar en el jardín de hierbas . Sin embargo, se cultiva principalmente por sus flores de otoño primeras , que son en forma de campana y la luz azul - púrpura con la garganta blanca. Las hojas son ovales y las plantas de pie cerca de 3 pies de altura. Tabaco floración Tall (Nicotiana sylvestris ) , resistente en las zonas USDA 10 a 11 y crecido en otros lugares como anual , es popular en los jardines de la fauna , ya que su fragancia atrae a los colibríes que la polinizan . Las plantas son altas , con un crecimiento de 3 a 5 pies de altura.


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