La uva moscatel es conocido por su hábito de crecimiento vigoroso . Esta enredadera leñosa puede llegar a los 100 metros de largo y 6 pulgadas. En la naturaleza, estas vides se aventuran a las copas de los altos árboles , incluyendo pinos y encinas. Su forma triangular , hojas más o menos en forma de corazón son ligeramente lobulado y 2 1/2 a 5 pulgadas de ancho . Estas hojas son caducas , volviéndose de color amarillo dorado en otoño antes de caer al suelo en invierno. Vides moscatel tienen flores masculinas y femeninas en plantas separadas . Estos , flores verdes discretas aparecen en racimos que preceden a la fruta. Algunas variedades autógamas tienen flores masculinas y femeninas en una vid. Tanto el viento y los insectos polinizan las flores moscatel .
Descripción de Fruit
La característica más peculiar de la vid moscatel es su fruto . Uva moscatel son grandes, con piel gruesa y resistente que rara vez se come . La pulpa de la fruta se encuentra dentro de dulce, picante y gelatinosa. Se emite un aroma ligeramente almizclado. Las semillas grandes se encuentran dentro de todas las variedades moscatel , como cultivar sin semillas aún no se ha desarrollado , a partir de la fecha de publicación. A diferencia de los primos del Viejo Mundo que forman racimos apretados , muscadines crecen en racimos sueltos de tres a 40 uvas. La piel coriácea extiende en color de un profundo, casi negro púrpura, a tonos más claros de color rosa , bronce y verde. El contenido de azúcar de uva moscatel oscila del 16 al 25 por ciento . En el Sur, la fruta se utiliza para crear vinos singulares , jaleas y mermeladas.
Variedades
cultivares populares moscatel incluyen Carlos , Doreen , Magnolia, Noble y Nesbitt . Carlos y Doreen , bueno para comer el vino dulce o decisiones, llevan las uvas de bronce de tamaño medio. Carlos madura mitad de temporada , mientras que Doreen produce frutos más adelante en el año . Magnolia , otro moscatel de bronce de tamaño medio , frutos tempranos en la temporada y lo hace delicioso jugo . El cultivar Noble lleva , uvas negras sabrosas pequeños perfectos tanto para el jugo y el vino. A principios de año , Nesbitt tiene grandes uvas negras , que son ideales para comer al fresco.
Condiciones de crecimiento
vides moscatel prefieren pleno sol o sombra parcial. Muscadinos
son resistentes en el Departamento de Agricultura de EE.UU. crece zonas 6 a 10, una región que abarca la mayor parte del Sur. Estos viñedos son más productivos y saludables , a pleno sol , aunque pueden tolerar la sombra parcial . Un suministro regular de agua es esencial para la producción de fruta . Añadir una capa de mantillo de pino para ayudar a retener la humedad del suelo . La mayoría de los tipos de suelo son aceptables , siempre y cuando no es suficiente drenaje . Estas vides que trenzan son ideales para el cultivo en espaldera , vallas , pérgolas u otras estructuras.
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