El tronco produce tallos secundarios llamados raquis . Estas son donde nacen las flores. Lo que se denomina la "flor " es en realidad numerosos componentes , cubiertos por una bráctea de color púrpura , que es una hoja modificada. La bráctea enrolla para exponer las verdaderas flores. Toda la inflorescencia es tanto masculino como femenino , y es técnicamente unisexuales . El sexo es determinado después de la floración por lo que las flores abortan . En buenas condiciones , una bráctea enrolla para exponer las flores todos los días.
Flores femeninas
la bráctea se enrolla , las primeras flores blancas en forma de tubo se revelan. Los primeros cinco a 15 filas son mujeres con las partes masculinas abortivos . Parecen todavía más flores, pero son estériles y son tanto hombres como mujeres . El primer conjunto de flores femeninas se convierte en fruto. Sus ovarios se hinchan y se convierten en los plátanos con el tiempo. Mientras tanto , el conjunto de flores femeninas estériles caen. Ellos no tienen las piezas necesarias para la producción de fruta, aunque hayan sido polinizadas .
Masculinos Flores
Las flores masculinas se desarrollan con el segundo grupo de mujeres flores inferiores de la bráctea . Ellos tienen estambres polen recubierto largos flanqueados por esbeltas anteras que producen polen. Los insectos son los polinizadores comunes; empujan hacia el centro de las anteras en contacto con el polen. A staminoide estéril en la base de la disposición de los estambres y anteras da insectos polinizadores una percha que se reúnen el néctar. Los insectos se mueven entre ambas las flores masculinas y femeninas , la polinización de las mujeres a medida que avanzan . Los hombres caen de la planta cuando la polinización se ha logrado y dejar una cicatriz en el raquis
El Fruto
El tallo fructificación sólo vive dos o tres años . ; durante este tiempo, puede producir muchos racimos de plátanos. Los plátanos se empiezan a formar en el verano y después pasan el invierno . Ellos empiezan a madurar en abril o mayo. Los plátanos son técnicamente una baya y comienzan a madurar verde a amarillo o rojo. Las variedades más comúnmente cultivadas son sin semilla , pero los tipos silvestres producen semillas . Las frutas se cosechan mientras que el verde y luego se deja madurar el tallo .
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