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Crecimiento rábano vs Crecimiento Collard

rábanos ( Raphanus sativus ) y las acelgas ( . Brassica oleracea var acephala ) son hortalizas anticuados experimentando un renacimiento en los jardines modernos. Los rábanos rojos familiares que se encuentran en la tienda de comestibles no pueden competir con las variedades de brillantes de color rosa , blanco o negro que pueden crecer en casa. Los rábanos de invierno ( Raphanus sativus var. Niger ) crecer bien en el otoño y tienen raíces más grandes que las variedades de primavera . Berzas tolerar más calor y frío que otros miembros de la familia Brassica , y tienen menos problemas de insectos y enfermedades . Crecimiento Temprano

Ambos rábanos y coles son de estación fría , los cultivos anuales que pueden sembrarse en primavera u otoño . Semillas de rábano se pueden plantar al aire libre tres a seis semanas antes de la última helada; Las coles se plantan tres semanas antes de la última helada . Ambos pueden ser plantados después de la canícula para un cultivo de otoño. Semillas de rábano germinan en tres o cuatro días a 55 a 85 grados Fahrenheit y maduran dentro de cuatro semanas , por lo que una de las hortalizas de mayor crecimiento . Berzas toman más tiempo . Sus semillas germinan en unos siete días en que las temperaturas del suelo miden entre 45 y 85 grados Fahrenheit. Desde la siembra hasta la cosecha, las acelgas necesitan de 60 a 75 días para madurar , dependiendo de la variedad y de las condiciones de cultivo .

Altura

rábanos y coles ambos prosperan en condiciones de frío , pero las similitudes terminan . Los rábanos son cultivadas por sus raíces , crujientes picante , mientras que las acelgas se cultivan por sus hojas. Rábanos , con su posición vertical , el crecimiento vertical, toman casi no hay espacio en un jardín. Les Espacio 2 pulgadas de distancia en las filas 12 pulgadas de distancia , o mételos entre otras hortalizas de estación fría . Berzas empezar con cosas pequeñas , pero rápidamente maduros como para grandes plantas que crecen 18 pulgadas de alto . Cuando se disponen 6 pulgadas de alto , quite algunas de las plantas de berza para que las plantas restantes son 12 pulgadas de distancia
Uso

Además de las diferencias en tamaño y tiempo de cosecha , col y rábanos se utilizan de forma diferente. Las raíces son la parte comestible del rábano, y una vez que usted tira hacia arriba , la cosecha ha terminado hasta que haya más crecimiento para reemplazarlos. Berzas producen grandes tallos, hojas verdes. Quite las hojas exteriores primero y permiten que las hojas internas sigan creciendo para una cosecha de repetición. Rábanos normalmente se utilizan frescas en ensaladas , aunque algunas personas pickle ellos. Berzas generalmente se cuecen al vapor o al horno y se pueden congelar para el invierno.
Growing Condiciones

En primavera, los rábanos y coles necesitan exposición a pleno sol para promover la rápida y vigorosa crecimiento . Durante el verano, los rábanos disminuyen y se vuelven leñosos , pero las acelgas pueden tomar un poco más de calor. No importa la temporada, ambas plantas crecen mejor en suelo fértil, franco y condiciones constantemente húmedos. Riegue su suelo con tanta frecuencia como sea necesario para mantener el suelo húmedo de 1 pulgada por debajo de la superficie. Ni los rábanos ni coles sufren de graves problemas de plagas o enfermedades . Rotar los cultivos , e instalar cubiertas flotantes después de la siembra para frustrar escarabajos pulgas y larvas de la raíz .


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