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Cómo preparar Cactus Pads de Jugos

Los nopales o chumberas , características cactus almohadillas ovales, o palas , libres de las espinas fibrosos encontrados en otras cactáceas como saguaros . Muchos sudoeste y nativos latinoamericanos comen estas hojas a la parrilla , cortado en ensaladas y como parte de mole y salsa. Aunque las almohadillas cosechados son demasiado jóvenes para tener espinas totalmente formados, que deben estar preparados adecuadamente para evitar daños por los pelos espinosos finos presentes en nopales incluso jóvenes. La preparación es sencilla, pero muy important.Things que necesitará
Guantes de goma
Cuchillos afilados
Bowls
agua corriente fresca y
Esponja
Exprimidor
miel o néctar de agave
hielo de
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Cosecha nopales almohadillas con un cuchillo afilado , cortar lejos de la planta cerca de la tierra . Seleccione pastillas de color verde brillante no más grandes que la mano , pellizcando suavemente para asegurarse de que estén firmes, pero no demasiado duro o muy blando . Use guantes de goma para la cosecha, y colocar las pastillas en un tazón.
2

Mantenga cada almohadilla con agua fría corriendo , todavía con los guantes de goma. Frote cada almohadilla con una esponja. En primer lugar, frote la esponja sobre las pastillas para eliminar la suciedad y los pelos espinosos sueltos. Luego frote un poco más duro para eliminar el resto de los pelos y los nodos verdes que los rodean. Deben romper fácilmente.
3

Enjuague cada pastilla completamente antes de colocarlo en un recipiente limpio . Cortar las pastillas de largo con un cuchillo limpio, convertirlos , y rebanar a través de lo ancho en trozos de aproximadamente cuadrada de ½ pulgada .
4

Llena tu licuadora con cubitos de cactus. Pulso hasta que las piezas son papilla , para posteriormente ejecutarla en alto hasta que se licuan las piezas. Vierta en un vaso alto y endulzar con miel o néctar de agave . También es delicioso con hielo.
5

Enjuague los guantes , tazón cosecha y cosecha cuchillo fondo antes de poner a un lado para ser lavado a mano o en el lavavajillas. Rocíe el fregadero a fondo, también , corriendo ya que muchos de los pequeños pelos en el desagüe como sea posible.


Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-cactus/1008103996.html

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