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Cómo hacer sal de cerveza

Ingredientes:

- 1 taza de sal kosher

- 1/4 taza de harina de cebada malteada

- 1/4 taza de maicena

- 2 cucharadas de azúcar moreno

- 2 cucharadas de pimentón

- 2 cucharaditas de ajo en polvo

- 2 cucharaditas de cebolla en polvo

- 1 cucharadita de sal de apio

- 1/2 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcle la sal, la harina de cebada malteada, la maicena, el azúcar moreno, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal de apio y la pimienta negra.

2. Extienda la mezcla sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

3. Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 15 minutos, revolviendo una o dos veces durante el horneado.

4. Retirar del horno y dejar enfriar por completo.

5. Guárdelo en un recipiente hermético.

Consejos:

- Para obtener un sabor más intenso, utilice sal ahumada en lugar de sal kosher.

- Si no tienes harina de cebada malteada a mano, puedes sustituirla por harina para todo uso.

- Siéntete libre de ajustar los condimentos a tu gusto.

- ¡La sal de cerveza es un gran regalo para los amantes de la cerveza!

¡Disfrutar!
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1008134955.html

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