* 1 botella (750 ml) de vodka
* 1 vaina de vainilla
* 1 taza de azúcar
* 1/2 taza de agua
Instrucciones
1. Partir la vaina de vainilla por la mitad a lo largo.
2. En una cacerola mediana, hierva el azúcar y el agua, revolviendo constantemente.
3. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
4. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.
5. Agregue las mitades de vainilla y el vodka al almíbar de azúcar enfriado.
6. Revuelva bien para combinar.
7. Cubra y déjelo reposar en un lugar fresco y oscuro durante 2 semanas.
8. Cuela el vodka de vainilla en una botella limpia.
9. Deseche las mitades de las vainas de vainilla.
10. ¡Disfruta de tu vodka de vainilla casero!
Consejos
*Puedes utilizar cualquier tipo de vodka que te guste para esta receta.
* Si no tienes vainas de vainilla a mano, también puedes usar extracto de vainilla. Sin embargo, el sabor del vodka de vainilla será menos intenso.
* Puedes experimentar con diferentes sabores para hacer tu propio vodka personalizado. Algunos saborizantes populares incluyen canela, jengibre y cítricos.
* El vodka de vainilla es un gran regalo para cualquier ocasión. También es una manera deliciosa de agregar un poco de sabor a tus cócteles y postres favoritos.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1008134961.html