Superar algunos de los problemas de hornear en un horno con puntos calientes naturales mediante el uso de un horno de piedra . Piedras Horno , también llamadas piedras de pizza o piedras para hornear, ayudan a regular la temperatura del horno, reduciendo los puntos calientes y la promoción de una cocción más uniforme . Piedras del horno son el secreto para hornear panes y pizzas con un interior exterior y suave crujiente. Antes de utilizar un horno de piedra, la cura para evitar que se dañe durante use.Things que necesitará
Nylon lavador
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Scrub la superficie de el horno de piedra con una esponja de nylon con agua tibia .
2
Coloque la piedra en el estante inferior, o en el piso de un horno frío .
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Calentar el horno a 450 grados Fahrenheit , y hornear el horno de piedra durante 30 minutos para curarla.
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Deje la piedra en el horno hasta que se hornea siguiente.
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