Cómo Season un Cast No Palo de Hierro Pan

sartenes de hierro fundido son ollas pesadas, negras que proporcionan y mantienen un calor uniforme . La mayoría de las sartenes de hierro fundido desarrollan una superficie antiadherente cuando se seca correctamente. Si usted tiene una olla de hierro fundido que la comida no se pegue a , probablemente ha sido sazonada ya . Si la comida comienza a pegarse a la sartén, una nueva capa de condimento puede ser necesario. El proceso de condimentos cocina de aceite en la sartén y crea una superficie lisa y brillante que evita la oxidación y que se pegue. Con la técnica adecuada , usted puede sazonar adecuadamente una sartén de hierro fundido . Cosas que necesitará
Nylon Cepillo
Toallas de papel
aceite vegetal , manteca vegetal o manteca de cerdo
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Lave la bandeja con agua caliente y un cepillo de nylon . Enjuague a fondo.
2

Seque la sartén con una toalla de papel.
3

Aplique una capa ligera de aceite , manteca vegetal o manteca de cerdo en el interior de la hierro fundido sartén. Limpie el exceso con una toalla de papel.
4

Coloque una hoja de papel de aluminio en la parrilla del horno , y ajustar la temperatura del horno a 450 o 500 grados.
5

Coloque la bandeja en el horno al revés. ponerla sobre el papel de aluminio, por lo que el papel de aluminio recoger el goteo . Deje la bandeja en el horno durante 30 minutos.
6

apagar el horno , y no toque la sartén hasta que esté lo suficientemente fría como para manejar .
7

repetir el proceso de secado , según sea necesario para crear un acabado suave y brillante .


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