plata de ley no llegó a ser popular para los cubiertos y los platos hasta mediados de la década de 1700 , cuando fue utilizado por los aristócratas para todo, desde los cubiertos a azucareros . A mediados de la década de 1860 , los cubiertos plateado más asequibles se hizo popular, a medida que más personas podían permitirse la mirada de la plata en la mesa de la cena. Acero inoxidable vino después, como cuchillos fueron producidos en Sheffield, Inglaterra alrededor de 1913. Sin embargo , se necesitaría una década para que el metal se extienda a los platos y cubiertos . A mediados de la década de 1950, los plateros más grandes comenzaron a comerciar en sus líneas de productos chapados en plata para el cubiertos de acero más popular.
Platería
La plata es un metal blando que a menudo se combina con otro metal para crear cubiertos . Sterling , una aleación de plata , se crea mediante la mezcla de 92,5 por ciento de plata con 7,5 por ciento de otro metal . Por lo general, el metal de elección es el cobre , pero germanio y zinc también se puede utilizar . La vajilla de plata chapado en plata más barato es fabricado por la unión de un acabado en plata brillante con el cobre y los metales de níquel en un proceso llamado galvanoplastia.
Nueva plata es brillante , pero este final da paso a un brillo satinado , como pequeños arañazos y abolladuras desgastan brillo de la superficie con el uso y la edad --- este efecto suele ser deseable , según el libro de Harry L. Rinker " Platería del siglo 20 : . las Top 250 Patrones "
Acero inoxidable
una aleación de acero, acero inoxidable combina acero con el 18 por ciento de cromo y un 10 por ciento de níquel para crear un metal cubiertos que está acabado en plata brillante. También se conoce como 18/10 de acero inoxidable , la adición de los dos metales ayuda a que el acero no se decolore , oxidación o corrosión. Cubiertos de acero inoxidable tiene una gran variedad de calidad y patrones de cuchillería dentado barato a costoso cubiertos de gama alta que puede estar disponible con acabados especiales.
Mantenimiento
El inconveniente de plata de ley es que tiene que ser pulida ocasionalmente para quitar el deslustre , especialmente si el metal ha estado en contacto con huevos o no se ha secado lo suficiente cuando se lavan . Aunque los cubiertos plateado puede tener el brillo de la plata esterlina, el recubrimiento de plata puede desaparecer con el tiempo , dejando al descubierto el metal más barato debajo.
Mantener el acero inoxidable es más fácil que la de plata, ya que el metal no se empaña y es resistente a muchos tipos de daños . La aleación de acero nunca requiere de pulido, pero también nunca adquiere el brillo suave deseable con la edad , al igual que los cubiertos más preciada .
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