La energía producida por los hornos de microondas consiste en ondas de radiación que se calientan las moléculas de agua en el interior de los alimentos. Estas moléculas producen el efecto de calentamiento que actualmente prepara la comida de adentro hacia afuera . De acuerdo con el Centro Canadiense de Salud y Seguridad Ocupacional , diseños horno trabajo para concentrar la energía de microondas en el interior del compartimento de cocción , pero una cantidad mínima de radiación pueden filtrarse a través de la mirilla .
Compartimentos del horno tienen un sello las pistas de todo el perímetro de la puerta y un mecanismo de la puerta de enclavamiento . Cuando los sellos se desgastan o sucio, pueden producirse fugas de radiación . Con el tiempo , el mecanismo de enclavamiento de la puerta también puede debilitar , lo que disminuye la eficacia de la junta.
Efectos físicos
De acuerdo con el Centro Canadiense de Salud y Seguridad en el Trabajo , la radiación de microondas puede producir efectos térmicos y no térmicos en el cuerpo . Los efectos térmicos se asemejan a las que se producen al cocinar alimentos. Las moléculas de agua debajo de la piel se pueden calentar y calentar las células y los tejidos que lo rodean ; Sin embargo , las altas cantidades de radiación deben estar presentes para que esto ocurra . Ciertas áreas del cuerpo, como los ojos , el cerebro y los testículos tienden a retener el calor por más tiempo, lo que puede dar lugar a la acumulación de calor dentro de estas áreas .
Efectos físicos no térmicas aparecen como alteraciones en el sistema nervioso central la función del sistema . Los síntomas experimentados pueden incluir fatiga visual, dolores de cabeza , trastornos del sueño y la fatiga general del cuerpo. Estos efectos pueden desarrollarse a partir de exposiciones prolongadas a la energía de microondas y pueden convertirse en enfermedades crónicas. Hasta el momento , no hay evidencia científica ha ligado microondas utilice horno con efectos físicos negativos en el cuerpo.
Temas de Seguridad
Los problemas de seguridad que rodean los rayos de microondas tienen que ver con el mantenimiento general de un horno y el uso continuo , de acuerdo con el Centro Canadiense para la Salud y Seguridad en el Trabajo . Dado que cualquier alimento contenido dentro de un horno actúa como el objetivo para los rayos de microondas , sólo operar un horno cuando se cocina comida para evitar daños a los componentes de calefacción . Como mínimo las fugas de radiación pueden moverse a través del área de visualización de cristal, manteniendo una cierta distancia en la comprobación de los alimentos puede prevenir la posible exposición de los ojos a la radiación. La limpieza regular de los mecanismos de las puertas y los marcos de las puertas ayuda a mantener los sellos de las puertas y cerraduras. El control periódico de los sellos del horno y las cerraduras de las puertas pueden ayudar en la detección de posibles fugas de radiación .
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