Las verduras que autopropagan

Una de las mejores cosas sobre el crecimiento de su propia comida es que, si tienes que elegir las verduras adecuadas, que vuelven año tras año sin ningún costo adicional para usted. Verduras autopropagante son no sólo un ahorro de dinero , son deliciosas adiciones a la mesa. Algunas verduras son muy resistentes; algunos toman un poco más de cuidado para que sea a través del invierno. Pero el resultado final es una declaración que , año tras año . Cebollas

Uno de los más resistentes y prolíficos de plantas de cebolla es la cebolla egipcia , a veces conocido como una cebolla de caminar debido a su tendencia a plantarse en una cama del jardín . La floración en la parte superior de la planta se cae cuando se hace demasiado pesada, por lo tanto propaga por sí mismo . Esta cebolla debe estar contenido en una cama del jardín , pero proporcionará cebollas en los años venideros .

Alcachofas y Cardos

alcachofas son un poco menos resistente , pero pueden tolerar una invierno suave . La planta puede crecer hasta seis pies de altura, con hojas de color verde grisáceo y una flor imponente. Las yemas se deben cosechar cuando son jóvenes , pero dejan algunas de las plantas que ir a las semillas con fines de propagación . Alcachofas de Jerusalén son un tipo de girasol cuya tubérculos son desenterrados y se come como las patatas . La propagación se realiza de una manera similar a una patata , dejando un trozo de tubérculo en el suelo . El cardo se cultiva por su tallo , que se come como el apio . Tiene una hermosa flor azul de hojaldre y se levanta a 4 pies de altura.
Rábano

rábano fresco es picante y llena de sabor . Si usted cosecha las raíces laterales anualmente y dejar que la raíz principal permanecen intacto , puede hacer que el rábano picante para el año .
Sorrel y radicchio

Estos dos vehículos son los más utilizados en ensaladas o sopas . Sorrel tiene un ligero sabor a limón y se considera una planta perenne en climas más cálidos. Achicoria también se conoce como achicoria italiana y debe ser protegida de las heladas severas también. Coseche la cabeza cortando desde la raíz a nivel del suelo .
Espárragos

espárrago tiene , las raíces se extienden profundos. Comience con semillas masculinas , que producen lanzas grandes y más abundantes . El espárrago no se debe cosechar el primer año de ser plantada y cosechada sólo ligeramente el segundo año , para fomentar su crecimiento.
Tomatillos

Aunque técnicamente una fruta, tomatillos son utilizado como un vegetal . Se asemejan a un pequeño , tomate verde y son de color verde o amarillo. Los tomatillos se utilizan a menudo en los platos mexicanos , salsa y ensaladas. Son prolíficos y propaga por sí mismo .


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