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Cómo cosechar calabazas y Squash

Ven caída , calabazas y calabazas de invierno están listas para la cosecha. Estos frutería duro - cáscara muy bien y se disfrutan en sopas , ensaladas o carnes asadas todo el invierno . Sabiendo cómo cosechar sus calabazas y calabacitas es importante, ya que una manipulación incorrecta durante la cosecha puede tener un efecto perjudicial en la vida de almacenamiento. Tanto la calabaza y la calabaza se cosechan de la misma manera , a pesar de las calabazas generalmente se dejan curar durante una semana o más antes de consumption.Things que necesitará
Clippers o tijeras de jardín
Bleach agua
Cloth

Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Deja el fruto de la vid para curar en el campo hasta la primera helada , o justo antes de la fecha prevista de la primera helada.

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Inspeccione el fruto de una corteza dura y color uniforme para las calabazas , y una corteza dura que no puede ser perforado por la uña de squash. Las viñas se secan y muertos de futuro en este momento.
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Corte la fruta de la vid con cortaúñas o tijeras de jardín , dejando alrededor de 2 a 3 pulgadas de tallo de las calabazas , y alrededor de una pulgada de tallo de la calabaza de invierno . No transporte ya sea de frutas por el tallo , como el peso de la fruta puede causar que el tallo se desprenda de la fruta.
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Lave la fruta y en un 1 a 10 de blanqueador a agua solución para eliminar toda la suciedad y matar a las bacterias o patógenos en la corteza. Seque bien con un paño .
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curar calabazas durante 10 días en un lugar seco y fresco ( un pequeño cobertizo es ideal) a temperaturas de alrededor de 80 a 85 grados Fahrenheit y el 80 a 85 por ciento de humedad relativa . Squash no necesita curar .
6 frutos

tienda sobre una superficie porosa (madera es preferible ) sin tocar la fruta. Mantener a una temperatura de alrededor de 50 a 55 grados Fahrenheit. Calabazas almacenarán durante tres o cuatro meses, y dependiendo del tipo de calabaza de seis a ocho semanas ( calabaza ) y hasta seis meses para Hubbard squash.


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