del bulbo de la cebolla madura está directamente relacionado con el tamaño y el número de hojas en el tallo. Para cada hoja, hay un anillo correspondiente en el bulbo de la cebolla . Cuanto mayor sea la hoja, más grueso es el anillo . Las horas de luz son cruciales para el desarrollo de los tallos de cebolla. Las cebollas plantadas demasiado pronto o demasiado tarde en la temporada o en el clima malo no llegan a la madurez adecuada y el bulbo .
Cebollas de día corto
día corto cebollas hacen bien en los estados del sur , donde las temperaturas se mantienen cálidas todo el año . Estas cebollas comienzan a producir bombillas a principios de año , cuando sólo hay 10 a 12 horas de luz. Cebollas de día corto son altos en contenido de agua y no se almacenan , así como otras variedades. Coma frescos. Variedades de día corto como Texas Súper Sweet, Yellow Granex ( Vidalia ), Blanco Granex ( Vidalia ) y White Bermuda .
Día Intermedio Cebollas
Debe haber 12 a 14 horas de luz para desencadenar la formación de bulbos en variedades intermedias . Estas cebollas crecen mejor en las variedades centrales de Estados Unidos incluyen el dulce rojo y el Cimarrón. Como su nombre lo indica, el dulce rojo es popular para ensaladas debido a su color . Su capacidad de almacenamiento es limitada . El Cimarron tiene capacidad de almacenamiento a mediano y un sabor ligeramente picante.
El día Cebollas Unidos La anillos de la cebolla española separar bien y mantener en la freidora
Estas cebollas crecen mejor en los estados del norte , donde los largos días de verano proporcionan de 14 a 16 horas de luz. Las cebollas largo día de degustación son característicamente más fuerte que las variedades de día corto . El almacenamiento es mejor con estas cebollas , debido a su consistencia fibrosa seca. Cebollas de días largos incluyen el Walla Walla, blanco o amarillo español y First Edition. El Walla Walla es una cebolla dulce , de color amarillo con grandes lámparas . Cebollas españolas hacen aros de cebolla y la primera edición es el mejor para el almacenamiento a largo plazo.
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